Informasjonskapsler hjelper oss å levere våre tjenester. Ved å bruke nettstedet, godtar du å vår bruk av informasjonskapsler. Lær mer.

Hvor man bør ha en aperitiff i Roma

Hvis du har lyst til å ta en aperitiff i Roma som en ekte italiener, må du ikke gå glipp av disse forslagene!

Isabel Catalán

Isabel Catalán

8 minutter lest

Hvor man bør ha en aperitiff i Roma

Middag i Roma | ©Helena Lopes

Som ordtaket sier, "der du går, gjør du som du vil", og i Roma er det vanlig å ta en aperitiff før middagen. Det vil si en liten matbit ledsaget av noen drinker, som noen ganger er så rikholdig at den til og med kan fungere som middag.

Hvis du vil kose deg som en ekte romer, er det ingen tvil om at en aperitiff er noe av det viktigste du kan gjøre på turen til Roma, men ikke hvor som helst. I dette innlegget viser jeg deg 10 steder hvor det er en sann fornøyelse å ta en aperitivo i Roma.

1. Freni e Frizioni

Ta en aperitiff hos Freni e Frizioni| ©Jennifer Davies
Ta en aperitiff hos Freni e Frizioni| ©Jennifer Davies

Freni e Frizioni ligger i bydelen Trastevere, like ved elven Tiber. En cocktailbar med en hyggelig atmosfære og en terrasse der du kan nyte en aperitiff i Roma når det er fint vær.

Visste du at Freni e Fri zioni ligger i et gammelt bilverksted? Derav navnet, som på italiensk betyr bremser og koblinger.

Hvis du bestiller en drink (jeg anbefaler Copacabana- eller Bastille-cocktailene), kan du nyte deres varierte buffé der alt er vegetarisk (ris, pasta, cous cous, ratatouille...) Det er kjempegodt!

  • Adresse: Via Della Politeama, 4.
  • Anbefaltforrett: Pasta

Bestill en gastronomisk rundtur i Trastevere

2. Bar San Calisto

Inngangen til baren| ©Iak
Inngangen til baren| ©Iak

Bar San Calisto er kanskje ikke den vakreste baren i Trastevere, men den har en helt spesiell sjarm, siden det er et av de stedene som ikke har mistet sin essens med tiden, og hvor du kan nyte en god aperitiff i Roma.

Hvis du liker øl, er dette faktisk et ypperlig sted å ta noen øl, for prisene er svært lave sammenlignet med andre barer (rundt 2 euro). Til ølen kan du spise tramenzzini, fylte smørbrød som er kjempegode.

Du finner Bar San Calisto like ved Piazza Santa Maria i Trastevere. Hvis du har mulighet til det, bør du slå deg ned på terrassen, for det pleier å være gatemusikanter i området som underholder deg om kvelden og sørger for at du har det hyggelig.

  • Adresse: Via Della Politeama, 4.
  • Anbefaltaperitiff: Tramenzzini

Bestill en gastronomisk omvisning i Trastevere

3. Det svarte markedet

På innsiden av det svarte markedet| ©Blackmarket Hall
På innsiden av det svarte markedet| ©Blackmarket Hall

Hvis du har fått opp appetitten etter besøket i Colosseum og har lyst på en aperitiff i Roma, anbefaler jeg en tur til baren Black Market i Monti-området.

Atmosfæren er perfekt for å slappe av etter en dag med sightseeing. I de komfortable skinnsofaene kan du strekke deg ut og slappe av mens du nipper til et glass vin og smaker på hjemmelaget fish and chips.

Med live jazzkonserter om kvelden er Black Market et flott sted å avslutte en perfekt dag i Roma. Det finnes også flere spisesteder i nærheten av Colosseum i dette området hvis du blir sulten.

  • Adresse: Via Dei Ciancaleoni 31, 00184 Roma Italia
  • Anbefaltforrett: Fish and chips

Bestill en sykkeltur med vinsmaking

4. Materia Café

På besøk på Materia Café| ©Materia - Food Coffee & Design
På besøk på Materia Café| ©Materia - Food Coffee & Design

I Monti-området, like i nærheten av Lateranbasilikaen, ligger Materia Café, et rolig og behagelig sted å ta en aperitiff i Roma.

Det er et sjarmerende sted å besøke sammen med venner eller for å lade batteriene langs turistruten. Enten det er for en brunsj eller en matbit på kvelden.

Materia Café er en kafeteria som er enkelt og koselig innredet for at du skal føle deg som hjemme. Hvis du har mulighet til å besøke den, anbefaler jeg at du bestiller ratatouille di verdure med et glass vin som aperitiff. Deilig!

  • Adresse: Via Andrea Provana, 7.
  • Anbefaltforrett: Ratatouille di verdure

Bestill en gastronomisk rundtur i Roma

5. Pane e Salame

Nyt maten på Pane e Salame| ©Pane e Salame
Nyt maten på Pane e Salame| ©Pane e Salame

Hvis du er i nærheten av Trevifontenen i Roma, må du ta en aperitiff på Pane e Salame.

Stedet er ikke så stort, og det er heller ikke menyen, men det er det rette stedet for å nyte gode italienske pølser til en rimelig pris.

Hvis du har lyst til å slippe unna rutinen med pasta og pizza i Roma, er det på tide å prøve de fyldige ostene, mortadellaene eller skinkene fra italiensk gastronomi på Pane e Salame.

Enten det er i form av panninis eller tagliere, trebrett der det kalde kjøttet og ostene serveres med litt syltetøy. Men hvorfor velge, jeg anbefaler at du prøver litt av alt!

  • Adresse: Via Santa Maria in Via, 19, 00187 Roma, Italia
  • Anbefaltforrett: panninis

Bestill en mattur i Roma

6. Salotto 42

Inngangen til Salotto 42| ©Ante Kante
Inngangen til Salotto 42| ©Ante Kante

I sentrum, ved siden av Hadrians tempel og noen få minutter fra Agrippas Pantheon, ligger også Salotto 42, en stemningsfull cocktailbar hvor du kan ta en aperitiff i Roma og den siste før du legger deg.

Det er en flott bar hvor du kan ta en aperitiff i Roma og slappe av en stund til jazzmusikk.

Blant rettene du kan velge mellom på Salotto 42 er det et bredt utvalg som quinoasalat, cous cous, hummus, risnudler, sushi og en lang rekke andre retter. Spis en deilig cocktail eller et glass vin til og skål for din neste tur til Roma med den du er glad i.

  • Adresse: Piazza di Pietra 42.
  • Anbefaltforrett: Sushi

7. Micca Club

Inne i Micca Club| ©NightandStripClub
Inne i Micca Club| ©NightandStripClub

I nærheten av Termini stasjon og i nærheten av basilikaen Santa Maria Maggiore (en av Romas eldste kirker ) finner du denne nattklubben hvor du kan ta en aperitiff i Roma mens du går ut og brenner natten lang på dansegulvet.

Når du bestiller en cocktail, kan du velge fra en buffé med ulike forretter. Det er ikke billig, men hele opplevelsen er verdt det. Særlig på grunn av musikken som DJ-en spiller, og liveopptredener med jazz, soul eller funky.

Micca Club er et flott sted å gå med venner eller som par for å nyte en annerledes kveld i Roma.

  • Adresse: Via Pietro Micca 7a Roma
  • Anbefaltforrett: Rissalat

8. Momart Café

Besøk på Momart Café| ©Momart Restaurant Cafè
Besøk på Momart Café| ©Momart Restaurant Cafè

En annen kafé hvor du kan ta en deilig aperitiff i Roma er Momart Café. Et sted med en ungdommelig og morsom atmosfære der du kan slappe av på kvelden før middagen og nyte noen av de beste cocktailene i den italienske hovedstaden sammen med venner eller partner.

Momart Café kan du nyte en aperitiff med en åpen buffé. Menyen er så variert at du kan velge mellom pizza, kylling, quiche, pasta, salater og mye mer. Du kan spise til du er mett, så du får nok ikke lyst til å spise mer.

Eller gjør du det? Det er alltid plass i magen til dessert! Du får sikkert lyst til å ta en gelato på en av Romas beste gelato-salonger.

  • Adresse: Viale XXI Aprile, 19 | 00162 Roma RM
  • Anbefaltforrett: Pizza bakt i vedfyrt ovn.

9. Oasi della Birra

Ta en aperitivo| ©Oasi della Birra
Ta en aperitivo| ©Oasi della Birra

Før du går på oppdagelsesferd i Trastevere-området om kvelden, noe jeg anbefaler at du gjør for å avslutte en morsom dag med sightseeing, bør du ta en aperitiff i Roma på Oasi della Birra (i det livlige Testaccio-området).

Det er en hyggelig taverna med terrasse der du kan slappe av på solfylte dager og nyte noen øl eller viner sammen med en deilig aperitiff basert på cous cous, pasta, ris, grønnsaker og, best av alt, deilige oster, kjøttpålegg og italienske desserter. Som navnet antyder, er dette en "øloase" som vil fortone seg som et paradis for alle som elsker god mat og drikke.

Oasi della Birra får du valuta for pengene, og det er ikke nødvendig å bestille bord til middag senere. Uansett, i innlegget Hvor spise i Trastevere gir jeg deg noen ideer i tilfelle du er en av dem som ikke kan tilgi å gå til sengs uten å ha spist middag og kveldsmat.

  • Adresse: Piazza Testaccio, 39, 00153 Roma
  • Anbefaltforrett: Pølser og oster

10. Doppiozeroo

Nyt en aperitivo på Doppiozeroo| ©doppiozeroo
Nyt en aperitivo på Doppiozeroo| ©doppiozeroo

Doppiozeroo er et flott sted å ta en aperitivo i Roma etter et besøk i Paulusbasilikaen utenfor murene, en av byens fire store basilikaer, som ligger bare 15 minutters gange fra baren.

Atmosfæren på Doppiozeroo er livlig. Mange italienere kommer innom etter jobb for å ta en aperitivo, så det er et fint sted å mingle med lokalbefolkningen. Jeg anbefaler deg å komme tidlig for å få plass, eller i det minste prøve å bestille bord, for det pleier å bli fullt.

Når det gjelder hva du skal bestille som aperitiff i baren, kan du prøve Spritz som drink og pizza som tilbehør, selv om du kan velge hvilken som helst rett fra buffeen (pasta, salater, grønnsaker, ris osv.), for rettene er ganske velsmakende og menyen fornyes stadig.

  • Adresse: Via Ostiense, 68, 00154 Roma
  • Anbefalt forrett: Pizza

Bestill en gastronomisk rundtur i Roma


Hva er en italiensk aperitiff?

Å ta en italiensk aperitivo| ©Elina Sazonova
Å ta en italiensk aperitivo| ©Elina Sazonova

En italiensk aperitivo er en skikk som går ut på å gå til en bar eller taverna for å nyte noe godt å drikke og litt snacks til, mens man hygger seg med venner og prater og nyter livet.

Det er en inngrodd italiensk skikk som oppstod på 1700-tallet i Torino-området takket være Antonio Benedetto Carpano (skaperen av vermut), og som ble så populær at den raskt spredte seg fra nord til resten av landet.

Når serveres den italienske aperitiffen?

Vanligvis serveres den italienske aperitiffen fra kl. 17.00 til 20.00, men på noen restauranter strekker den seg utover dette og blir en åpen buffé med fast pris.

Italiensk aperitivo er et utmerket alternativ for å spise en snack-middag uten å bruke mye penger, et ideelt gastronomisk tilbud for lavprisreisende!

Hvor mye koster en italiensk aperitivo?

Generelt koster en italiensk aperitivo rundt 10 euro, men prisen varierer avhengig av byen og baren du besøker. Utvalget av steder å ta en aperitivo er like variert som utvalget av restauranter i Roma.

Hva spiser man til en italiensk aperitivo?

Man drikker vanligvis øl eller vin, men også klassiske cocktails som Spritz, Campari eller Negroni.

I den senere tid har drikkemenyen faktisk blitt mye større, og innenfor den italienske aperitiffen kan du også finne andre mer populære forslag som Mojito, Bloody Mary, Gintonic, Caipirinha, Manhattan eller Margarita, blant mange andre.

Når det gjelder maten, er det mye å velge mellom - du kommer ikke til å gå sulten! Ost, spekemat, nøtter, oliven eller pommes frites er de mest typiske rettene, presentert på et brett som kalles "tagliere", men de fleste restauranter tilbyr også mer forseggjorte alternativer, alt fra pizza, panninis, quiches eller sushi til cous cous, salater, pasta- eller risretter og til og med desserter!

Bestill en matrundtur i Roma