Topp 10 steder å ta en aperitiff i Roma
Har du lyst til å ta en aperitiff i Roma som en ekte italiener? Ikke gå glipp av disse forslagene!
Aperitiff i Roma | ©Helena Lopes
Som ordtaket sier, «gjør som du ser», og i Roma er det vanlig å ta en aperitiff før middagen. Det vil si en liten matbit ledsaget av noen drinker, som noen ganger er så rikholdig at den kan fungere som middag.
Hvis du vil nyte livet som en ekte romer, er det ingen tvil om at å prøve aperitiffen er en av de viktigste tingene du må gjøre på din reise til Roma, men ikke hvor som helst. I dette innlegget viser jeg deg 10 steder hvor det er en ekte fornøyelse å ta en aperitivo i Roma.
1. En aperitivo på et sted som vil overraske deg, Freni e Frizioni
Freni e Frizioni ligger i Trastévere-området, nær elven Tiber. Dette er en cocktailbar med en veldig hyggelig atmosfære som du må inkludere i din gastronomiske tur i Roma. Den har en terrasse som du får lyst til å sitte på når været er fint for å nyte en aperitiff i Roma.
Visste du at Freni e Frizioni ligger i et gammelt bilverksted? Derav navnet, som på italiensk betyr bremser og clutcher.
Når du bestiller en drink (jeg anbefaler cocktailene Copacabana eller Bastille), kan du nyte det varierte buffémålet, hvor alt er vegetarisk (ris, pasta, couscous, ratatouille ...). Det er kjempegodt!
Nyttig informasjon
- Adresse: Via Della Politeama, 4.
- Anbefalt aperitiff: Pasta.
2. Rimelig og sjarmerende, Bar San Calisto
Bar San Calisto er kanskje ikke den peneste baren i Trastévere-området, men jeg inkluderer den uten tvil i den gastronomiske turen gjennom Roma fordi den har en spesiell sjarm. Det er en av de stedene som ikke har mistet sin essens gjennom tidene, og hvor du kan nyte en god aperitiff i Roma.
Hvis du liker øl, er dette faktisk et fantastisk sted å ta noen øl, fordi prisene er veldig lave sammenlignet med andre barer (rundt 2 €). Spis dem sammen med noen tramenzzini, noen fylte smørbrød som er helt nydelige.
Du finner Bar San Calisto like i nærheten av Plaza Santa María in Trastévere. Hvis du kan, bør du sikre deg en plass på terrassen, for i dette området er det ofte gatemusikanter som vil underholde deg og gjøre ettermiddagen hyggelig.
Nyttig informasjon
- Adresse: Via Della Politeama, 4.
- Anbefalt aperitiff: Tramenzzini.
3. Aperitiff og jazz ved Colosseum, Black Market
Hvis du blir sulten etter å ha besøkt Colosseum og har lyst til å prøve en aperitiff i Roma, anbefaler jeg å gå til baren Black Market i Monti-området.
Jeg inkluderer den i den gastronomiske turen i Roma fordi atmosfæren er fantastisk for å slappe av etter en dag med sightseeing. Den har komfortable skinnsofaer hvor du kan strekke deg ut og hvile mens du nyter et glass vin ledsaget av fisk og pommes frites som smaker hjemmelaget.
Om kvelden er det dessuten live jazz, så Black Market er et flott sted å avslutte en perfekt dag i Roma. I dette området finner du også flere spisesteder i nærheten av Colosseum hvis du fortsatt er sulten.
Nyttig informasjon
- Adresse: Via Dei Ciancaleoni 31, 00184, Roma.
- Anbefalt aperitiff: Fisk og pommes frites.
4. En deilig «ratatouille di verdure» på Materia Café
Også i Monti-området, like ved basilikaen San Giovanni in Laterano, finner du Materia Café, et rolig og behagelig sted å ta en aperitiff i Roma.
Dette er et sjarmerende sted å gå med venner for å lade batteriene. Enten det er for å spise lunsj i form av brunsj eller for å ta en kveldsmat.
Materia Café er en kafé med enkel og koselig innredning som får deg til å føle deg som hjemme. Hvis du har muligheten til å besøke stedet, anbefaler jeg å bestille ratatouille di verdure med et glass vin som aperitiff. Deilig!
Nyttig informasjon
- Adresse: Via Andrea Provana, 7.
- Anbefalt aperitiff: Ratatouille di verdure.
5. En aperitiff i nattlig atmosfære, Micca Club
I nærheten av Termini-stasjonen og like ved Basilica Santa Maria Maggiore, en av Romas eldste kirker, finner du denne nattklubben.
Her kan du nyte en aperitiff i Roma samtidig som du danser natten lang på dansegulvet. Hvis du bestiller en cocktail, kan du dessuten velge mellom et utvalg av småretter. Det er ikke billig, men opplevelsen er verdt det. Spesielt på grunn av musikken DJ-en spiller og liveopptredener med jazz, soul eller funky.
Micca Club er et fantastisk sted å dra med venner eller kjæresten for å nyte en annerledes kveld i Roma.
Nyttig informasjon
- Adresse: Via Pietro Micca 7a, Roma.
- Anbefalt aperitiff: Ris salat.
6. De beste italienske kjøttpåleggene på Pane e Salame
Hvis du er i nærheten av Fontana di Trevi, må du ta turen innom Pane e Salame for å nyte en aperitiff i Roma. Det er ikke et stort sted, og menyen er heller ikke særlig omfattende, men det er det rette stedet å smake på gode italienske kjøttpålegg til en rimelig pris.
Hvis du vil unnslippe pasta- og pizzarutinen i Roma, er det på tide å prøve de deilige ostene, mortadellaen eller skinkene fra det italienske kjøkkenet på Pane e Salame.
Enten i form av pannini eller tagliere, trebrett hvor kjøttpålegg og ost serveres med litt syltetøy. Men hvorfor velge? Jeg anbefaler deg å prøve litt av alt!
Nyttig informasjon
- Adresse: Via Santa Maria in Via, 19, 00187 Roma.
- Anbefalt aperitiff: Panninis.
7. Aperitiffen med flest valgmuligheter, Momart Café
Momart Café er et sted hvor du kan nyte en deilig aperitiff i Roma. Det er et sted med en ungdommelig og morsom atmosfære hvor du kan slappe av en ettermiddag før middag og nyte noen av de beste cocktailene i den italienske hovedstaden sammen med venner eller partner.
På Momart Café kan du nyte en aperitiff med fri buffé. Menyen er så variert at du kan velge mellom pizza, kylling, quiche, pasta, salater og mye mer. Dessuten kan du spise så mye du vil, så det er sannsynlig at du ikke vil ha mer til middag.
Eller vil du? Det er alltid plass til dessert! Du vil sikkert ha lyst til å ta en is i en av Romas beste isbarer.
Nyttig informasjon
- Adresse: Viale XXI Aprile, 19, 00162, Roma.
- Anbefalt aperitiff: Pizza al horno de leña.
8. Cocktailer og jazz på Salotto 42
Også i sentrum, ved siden av Hadrians tempel og få minutter fra Pantheon, ligger Salotto 42, en cocktailbar med god atmosfære som du må inkludere i din gastronomiske tur i Roma. Det er et ideelt sted for en aperitiff i Roma og en siste drink før du går til sengs mens du lytter til jazz.
Salotto 42 har et stort utvalg av retter, som quinoasalat, couscous, hummus, risnudler, sushi og mye mer. Nyt det sammen med en deilig cocktail eller et glass vin og skål sammen med den spesielle personen for neste tur til Roma.
Nyttig informasjon
- Adresse: Piazza di Pietra 42.
- Anbefalt aperitiff: Sushi.
9. Aperitiff i en taverna, Oasi della Birra
Før du oppdager Trastévere-området om kvelden, anbefaler jeg deg å avslutte en morsom dag med sightseeing med en tur til Oasi della Birra (i det livlige Testaccio-området) for å nyte en aperitiff i Roma.
Denne hyggelige tavernaen med terrasse kan du inkludere i din gastronomiske tur i Roma, hvor du kan slappe av på solfylte dager mens du nyter øl eller vin sammen med en deilig aperitiff basert på couscous, pasta, ris, grønnsaker og, best av alt, deilige oster, kjøttpålegg og italienske desserter.
Som navnet tilsier, er dette en «øl-oase» som vil virke som et paradis for alle som elsker god mat og drikke. For svært lite penger kan du spise deg mett på Oasi della Birra, og du trenger ikke å bestille bord til middag senere. Uansett, i innlegget om hvor du kan spise i Trastevere gir jeg deg noen ideer hvis du er en av dem som ikke kan gå til sengs uten å ha spist middag og kveldsmat.
Nyttig informasjon
- Adresse: Piazza Testaccio, 39, 00153, Roma.
- Anbefalt aperitiff: Kjøttpålegg og ost.
10. Aperitiff i lokal atmosfære, Doppiozeroo
Doppiozeroo er et fantastisk sted å ta en aperitiff i Roma etter å ha besøkt Basilica di San Paolo fuori le Mura, en av byens fire basilikaer, som ligger bare 15 minutters gange fra baren.
Atmosfæren på Doppiozeroo er livlig. Mange italienere inkluderer dette stedet i sin gastronomiske tur gjennom Roma og stikker innom etter jobb for å ta en aperitiff, så det er et fantastisk sted å blande seg med lokalbefolkningen. Jeg anbefaler å komme tidlig for å få plass, eller i det minste prøve å reservere bord, da det ofte blir fullt.
Når det gjelder hva du skal bestille som aperitiff i baren, kan du prøve Spritz å drikke og pizza som tilbehør, men du kan velge hvilken som helst rett fra buffeen (pasta, salater, grønnsaker, ris osv.), da rettene er ganske gode og menyen fornyes stadig.
Nyttig informasjon
- Adresse: Via Ostiense, 68, 00154, Roma.
- Anbefalt aperitiff: Pizza.
Hva er en italiensk aperitivo?
Den italienske aperitiffen består i å gå til en bar eller taverna for å ta en god drink og noe å bite på mens du koser deg med venner, prater og nyter livet.
Det er en dypt rotfestet italiensk skikk som oppsto i Torino på 1700-tallet, takket være Antonio Benedetto Carpano (oppfinneren av vermouth), og som ble så populær at den raskt spredte seg fra nord til resten av landet.
Når spiser man den italienske aperitiffen?
Normalt spises aperitiff i Italia mellom kl. 17 og 20, men i noen restauranter varer det lenger og blir en buffé til fast pris.
Den italienske aperitiffen er et utmerket alternativ til en lett middag uten å bruke mye penger. Det er et ideelt gastronomisk tilbud for lavbudsjettreisende!
Hvor mye koster den italienske aperitiffen?
Å prøve aperitiff er en av de tingene du ikke må gå glipp av på din reise til Roma. Det koster vanligvis rundt 10 €, men prisen varierer avhengig av byen og baren du besøker. Utvalget av steder å ta en aperitiff er like variert som utvalget av restauranter i Roma.
Hva drikker man til aperitiff i Italia?
Å drikke er vanligvis øl eller vin, men også klassiske cocktailer som Spritz, Campari eller Negroni.
Faktisk har drikkemenyen blitt utvidet betydelig i det siste, og innenfor den italienske aperitiffen kan du også finne andre populære alternativer som Mojito, Bloody Mary, Gintonic, Caipirinha, Manhattan eller Margarita, blant mange andre.
Når det gjelder mat, er det mye å velge mellom. Du kommer ikke til å gå sulten! Det mest typiske er ost, kjøttpålegg, nøtter, oliven eller pommes frites servert på et brett kalt «tagliere», men de fleste restauranter tilbyr også mer raffinerte alternativer, fra pizza, quiche og sushi til couscous, pasta og risretter. Til og med desserter!