Hvor du kan spise i Harlem NY: 10 beste restauranter

Harlem er hjertet av den afroamerikanske kulturen og et av stedene du må oppleve i New York, ikke bare når det gjelder kunst og musikk, men også mat. I kjøkkenene i dette nabolaget i Upper Manhattan tilberedes flere av de beste rettene du kan smake på under oppholdet ditt i byen.

Ikke nøl med å forlate Manhattan for å nyte sjelen til New York, nabolaget Harlem. Hvis du etter å ha vært på en gospelgudstjeneste eller etter en tur gjennom Harlem har lyst til å spise i nabolaget, er her 10 fantastiske restauranter i Harlem hvor du kan spise mat som er til å slikke fingrene av.

Amy Ruth’s er kjent for å servere noen av de mest smakfulle Chicken & Waffles i New York. Hvis du vil prøve de beste rettene fra sørstatskjøkkenet, vil du få deg en skikkelig matopplevelse på denne restauranten i sentrum av Harlem.

Deres mest kjente oppskrift er stekt kylling med vafler, toppet med lønnesirup. En kombinasjon som kanskje høres litt merkelig ut i starten, men når du tar en bit, vil du bli overrasket over at det faktisk fungerer. Faktisk er Amy Ruth’s Chicken & Waffles en legende i byen.

Men hvis denne retten likevel ikke overbeviser deg, finnes det mange andre på menyen, som hot chicken sandwich eller grillede ribber med barbecuesaus. Og som tilbehør, en porsjon panerte reker eller søtpotet. Å drikke, et superforfriskende glass søt te og sitronbrus kalt «Half & Half».

Noen ganger må man vente litt i kø for å få et ledig bord (spesielt på søndager), men servicen er ganske rask.

Nyttig informasjon

Restauranten Red Rooster Harlem er en institusjon i Harlem. Den ligger bare noen få meter fra det berømte Apollo Theatre, og gjennom historien har artister av kaliber som James Baldwin og Nat King Cole besøkt stedet for å smake på de deilige rettene fra den tradisjonelle amerikanske kjøkkenet som tilberedes her.

Kjøkkenet på Red Rooster Harlem ledes av den anerkjente kokken Marcus Samuelsson, som gir sørstatsmaten en ny tolkning med lokale råvarer for å gi den et unikt og spesielt preg, som krabbe-pai, kyllingnuggets dyppet i BBQ-saus, kylling og vafler og litt maisbrød. Til dessert vil Strawberry Shortcake føre deg til den syvende himmel.

Du vil elske maten og den bohemske atmosfæren på Red Rooster Harlem, siden restauranten er åpen for lokale musikere og kunstnere som ønsker å vise frem sitt arbeid der.

Nyttig informasjon

Hvis du har lyst til å prøve den berømte amerikanske brunsjen under besøket ditt i New York, er Ruby’s Vintage stedet å dra til. Et lite sted i Central Harlem som er perfekt for å slappe av i helgen eller for å ta en drink og nyte en god atmosfære om kvelden.

I tillegg til de tradisjonelle egg Benedict, er deres populære sørstatsfrokost (røregg med kalkunpølse, bacon, poteter, maisgryn og kjeks) eller Devil’s Mess (røregg med pepper jack-ost, chorizo og karamellisert løk) store suksesser, selv om det finnes mange andre retter på menyen. Du vil forlate Ruby’s Vintage med batteriene ladet, klar til å nyte dagen til det fulle!

Nyttig informasjon

Hvis du under turen din i Harlem leter etter en restaurant hvor du kan spise kylling og vafler, som er litt mer diskret og ikke full av turister som Amy Ruth’s eller Red Rooster Harlem, bør du uten tvil notere Melba’s i kalenderen din.

Det er et fantastisk sted å spise på i løpet av uken, og selv om restauranten ofte er full av folk fordi maten er kjempegod, er servicen rask og imøtekommende, og de finner raskt et ledig bord til deg i spisesalen.

Ta en rask titt på menyen hos Melba’s, for du vil umiddelbart bli fristet av alle rettene. Chicken & Waffles er stjernedisken, men jeg anbefaler deg å bestille også andre retter som Melba’s vårruller, Fish & Chips eller sørstatskylling.

Nyttig informasjon

Hvis du foretrekker å ta en rask matbit som ikke tar for mye tid, slik at du kan fortsette sightseeingturen din i Harlem, anbefaler jeg deg å prøve bagels fra Bo’s Bagels. De er helt fantastiske!

Det finnes mer enn et dusin varianter, fra de mest tradisjonelle til spesialvariantene, men du kan også lage dine egne bagels med det fyllet du ønsker. Hvis du ikke vet hva du skal velge, kjøp en sandwich med egg og ost (det er et sikkert valg!) eller la deg råde av de ansatte, men husk å ta en kaffe til bagelen, for her lager de den veldig god.

Bo’s Bagels er et veldig populært sted i Harlem, og noen ganger kan det være kø ved inngangen, men servicen er ganske rask, så du blir betjent raskt. Du vil ønske å komme tilbake!

Nyttig informasjon

Hvis du har lyst til å variere menyen litt og gå bort fra kjøtt for å gi fisk en sjanse, finner du i Harlem restauranter som Famous Fish Market som tilbereder deilig stekt fisk og sjømat.

Stedet har vært drevet av samme familie i nesten 50 år, og er et av de beste stedene å spise fersk fisk i New York. Et skikkelig funn! Menyen er enkel, men smakene er fengende. Rettene serveres varme, sprø og godt krydret. Klare til å spises og nytes.

På Famous Fish Market anbefaler jeg å bestille sandwichen med hestemakrell, eller hvis du foretrekker det, kan de også servere den i en kurv med poteter som tilbehør, med tartarsaus eller sterk saus.

Nyttig informasjon

Harlem Biscuit Company er en av de restaurantene hvor du kan få deg noe raskt å spise hvis du ikke har mye tid til å sette deg ned ved et bord under en tur gjennom dette New York-nabolaget. Stedet er kjent for sine sørstats-sandwicher, som er helt fantastiske!

Menyen byr på et stort utvalg, så det vil ikke være vanskelig å finne den som passer best for deg. Jeg anbefaler Langston-sandwichen (stekt kylling, sylteagurk, løk og chili med hvitløkshonning) eller Bodega-sandwichen (bacon, egg og cheddarost). Men hvis du kommer til Harlem Biscuit Company med tom mage og stor lyst på frokost, må du prøve den solide Biscuit Breakfast med sørstatskake, fransk omelett, maisgryn, bacon og stekt kylling. Du vil gå derfra med et stort smil om munnen!

Nyttig informasjon

Alle liker pizza, og den kunne ikke utelates fra denne listen over restauranter i Harlem. I hjertet av nabolaget finner du Pizza By Lucille’s, en disk hvor du kan bestille takeaway, men det er også et godt sted å spise noe raskt før du drar for å se en baseballkamp, siden det ligger omtrent 15 minutter fra Yankee Stadium.

Men hvis du heller vil sette deg ned og slappe av litt mens du spiser, ligger søsterrestauranten Lucille's coffee & cocktail bar bare to dører lenger ned i gaten. Der kan du prøve andre retter som roastbiff-sandwich, laksburgere eller hummer-mac & cheese. Og til drikke, en deilig cocktail! Flamingo Coloured Punch eller Sup Mango er fantastiske.

Nyttig informasjon

Barawine ligger i det historiske Mt. Morris-distriktet i Harlem og er en sjarmerende restaurant med parisisk inspirasjon, hvor du kan sette deg ned og nyte et godt glass vin sammen med en liten ostetallerken ved baren, eller gå inn i spisesalen for å nyte et solid måltid i fransk-amerikansk stil. Det er opp til deg!

Lokalet er veldig vakkert innvendig og har en fantastisk intim atmosfære. Det har imidlertid også en terrasse hvis du foretrekker å spise utendørs. På søndager blir det livlig på Barawine fordi det er livemusikk.

Når det gjelder maten, anbefaler jeg å bestille fransk løksuppe, stekt geitost med portabello, blåskjell à la marinera eller Barawine-hamburgeren. Til dessert, tiramisu. Den er fantastisk! I tillegg har de veganske og glutenfrie alternativer på menyen.

Nyttig informasjon

For reisende som ennå ikke har smakt den deilige soulmaten i New York, er et besøk i Harlem den beste anledningen til å oppdage restauranten BLVD Bistró, som spesialiserer seg på denne matretten knyttet til den afroamerikanske sørstatskulturen.

BLVD Bistró er en av de små skjulte perlene i et historisk rødsteinshus i Harlem som du vil være glad for å ha oppdaget. Når du kommer inn, møter du en liten spisesal med en hyggelig og livlig atmosfære. Spesielt på kveldene i helgene når det er musikk med DJ.

Jeg anbefaler deg å prøve den sørstatsinspirerte potetsalaten, BBQ-svinekjøttsandwichen eller BLVD-cheeseburgeren. Og som avslutning, en porsjon bananpudding.