12 Beste Restauranter i Krakow

Etter å ha besøkt konsentrasjonsleiren Auschwitz fra Krakow, kan du ta en utflukt til saltgruvene i Wieliczka eller besøke Krakow slott. Det neste på listen over ting å se og gjøre i Krakow er å nyte en god måltid.

Byens gastronomiske tilbud er ikke bare rikt på smaker, men også svært variert. Derfor deler jeg en liste over mine favorittsteder, som inkluderer alt fra tradisjonell polsk mat, internasjonal mat, fransk mat og til og med en deilig argentinsk grillmat. Bon appetit!

Dette stedet ligger i en pittoresk kjeller i det jødiske kvarteret Kazimierz i Krakow, og er preget av sin arkitektur fra 1800-tallet. Restauracja Sąsiedzi definerer seg selv som en restaurant for elskere av elegant mat. På menyen finner du hovedsakelig polske retter med noen internasjonale alternativer. Hvis du er ute etter en avslappet og upretensiøs service, er dette et alternativ du bør prøve, med mat av høy kvalitet. De har en terrasse hvor du kan spise utendørs.

Nyttig informasjon

• Adresse: Miodowa 25, 31-055
• Prisnivå: Gjennomsnittlig prisnivå på 10–13 euro per rett.
• Åpningstider: Onsdag til fredag fra 15:00 til 21:00, lørdag og søndag fra 12:00 til 22:00
• Du kan se menyen til Restauracja Sąsiedzi

Et flott sted å spise frokost i Krakows gamleby er Café Botánica. Deres gastronomiske tilbud spenner fra klassisk engelsk frokost, europeisk frokost, til tortilla og til og med quiche. Hvis du ikke ønsker å spise frokost, kan du vurdere å besøke stedet for å nyte en kaffe med en deilig dessert. Det er ideelt hvis du besøker Krakow med barn. Interiøret er vakkert dekorert med synlige murstein og vakre planter i alle hjørner.

Nyttig informasjon

• Adresse: Bracka 9, gamlebyen
• Prisklasse: Gjennomsnittlig prisklasse med frokost fra 5,50 € og komplette lunsjmenyer fra 13 €.
• Åpningstider: Fra 09.00 til 23.00 hver dag.
• Du kan se menyen til Cafe Botanica

Wentzl er en tradisjon i Krakow. Dette etablissementet ligger i gamlebyen i nærheten av markedsplassen i Krakow og stammer fra 1792. Interiøret i Wentzl kan beskrives med ett ord: elegant. Med sine vakre oljemalerier, fine orientalske tepper og gamle arkitektur med tretak vil du føle deg som en del av kongefamilien. Det gastronomiske tilbudet er eksepsjonelt, med retter som foie gras med konjakksmak og andefilet glasert med honning.

Nyttig informasjon

• Adresse: Rynek Główny 19
• Prisklasse: Middelprisklasse, hovedretter koster mellom 10 og 20 euro.
• Åpningstider: Fra 13:00 til 23:00 hver dag.
• Du kan se menyen til Wentzl

U Babci Maliny er en restaurantkjede med flere filialer både i Krakow og i byen San Sovino. Filialen i Szpitalna-gaten, som ligger i gamlebyen, er kanskje den mest populære og en av mine favoritter. Absolutt anbefalt for reisende med begrenset budsjett som ønsker å spise tradisjonell polsk mat. Menyen inkluderer suppe, pierogi, potetpannekaker og mye mer.

Nyttig informasjon

• Adresse: Szpitalna-gaten 38
• Prisnivå: Helt overkommelig, hovedretter koster i gjennomsnitt rundt 8,7 €.
• Åpningstider: Fra 12:00 til 23:00.
• Du kan se menyen til U Babci Maliny her.

Hvis du har lyst på en deilig argentinsk grillmat, er Pimiento et av favorittalternativene til innbyggerne i Krakow. De har to restauranter i byen, en i gamlebyen og en i Kazimierz-området, og begge alternativene er spektakulære. Menyen inkluderer et bredt utvalg av biffer med alternativer som passer for alle budsjetter. Menyen inkluderer også noen vegetariske retter og en samling søramerikanske viner som jeg anbefaler deg å ta en titt på.

Nyttig informasjon

• Adresse: Stolarska 13
• Prisnivå: Prisnivået er middels til høyt, selv om noen hovedretter koster fra 8,7 € og andre lett når 30 €.
• Åpningstider: Hver dag fra 12.00 til 23.00.
• Du kan se menyen til Pimiento

Et av de beste alternativene i Krakow for en god middag er Cyrano de Bergerac, som ligger i gamlebyen. Restauranten spesialiserer seg på autentisk fransk mat og er dessuten en av de eldste og hyggeligste vinbarene i byen. På veggene finner du kunstverk laget av delikate gobeliner som gir lokalet en romantisk og veldig intim atmosfære. I tillegg har de et bordområde på en terrasse, ideelt for en avslappet lunsj eller middag hvis du besøker Krakow om sommeren.

Nyttig informasjon

• Adresse: Slawkowska 26
• Prisklasse: Prisklassen er middels til høy, med hovedretter som i gjennomsnitt koster opptil 30 €.
• Åpningstider: Hver dag fra kl. 12.00 til 23.00.
• Du kan se menyen til Cyrano de Bergerac

Turister og lokalbefolkningen kårer denne pizzaen til den beste i Krakow. Når du kommer inn på Pizza Garden, møter du en stor mursteinsovn, der de deilige kreasjonene blir til. Kokken lærte seg sine kulinariske ferdigheter i New York. På grunn av stedets popularitet er det veldig travelt i rushtiden, så du må kanskje stå i kø for å få plass, men ventetiden er absolutt verdt det.

Nyttig informasjon

• Adresse: Rakowicka 1.
• Prisnivå: Prisene er rimelige, med et gjennomsnitt på 5 € per rett.
• Åpningstider: Tirsdag til fredag fra 15:00 til 21:00, lørdag til mandag fra 13:00 til 21:00.
• Du kan se menyen til Pizza Garden

Krako Slow er en liten vinbar og restaurant som serverer lunsj med utmerket pris-kvalitet-forhold. Beliggenheten mindre enn 100 meter fra Schindlerfabrikken gjør det til et ideelt sted å spise lunsj etter et besøk på det berømte museet. Det gastronomiske tilbudet på stedet er fokusert på den omfattende vinsamlingen, men du kan også finne øl og kaffe. Når det gjelder snacks, finner du alt fra salater, smørbrød, deilige shashlik, kebab i georgisk eller armensk stil og hummus-smørbrød.

Nyttig informasjon

• Adresse: Lipowa 6f.
• Prisklasse: Prisene på Krako ligger i en rimelig prisklasse, med en lunsjmeny fra 6,5 € og en middagsmeny på 13 € i gjennomsnitt, uten drikke.
• Åpningstider: Hver dag fra 12 til 22, og fredag, lørdag og søndag til 00.
• Du kan se menyen til Krako Slow Wines

Denne vakre restauranten ligger i Kazimierz-området og kjennetegnes av sitt elegante og diskrete interiør med vakker belysning. Servicen er utmerket, og det gastronomiske tilbudet til rimelige priser gjør at besøkende kan nyte en deilig lunsj uten store risikoer. Her finner du en meny med mat fra gården til bordet, inkludert uvanlige hovedretter som hestekjøtt-escalope og okse-testikler.

Nyttig informasjon

• Adresse: Brzozowa-gaten 17
• Prisnivå: Lavt til middels, med komplette menyer fra 8,70 €
• Åpningstider: Fra kl. 12 til kl. 23, fredager og lørdager til kl. 00.
• Du kan se Karakter-menyen her.

Miód Malina er en sjarmerende restaurant som ligger i det gamle Stadnicki-palasset. Det fargerike og morsomme interiøret løfter matopplevelsen til et nytt nivå, så jeg anbefaler å spise lunsj eller middag her hvis du skal være i Krakow på ferie i tre eller fire dager. Sett deg ved vinduet for å nyte utsikten, og bestill noen vill sopp i fløtesaus eller et av rettene på menyen som inneholder and eller kalvekjøtt, som regnes som husets spesialitet.

Nyttig informasjon

• Adresse: Grodzka 40.
• Prisnivå: Gjennomsnittlig prisnivå med menyer som varierer fra 9 € til 18 € i gjennomsnitt.
• Åpningstider: Søndag til onsdag er de åpne fra kl. 12 til 22, og fra torsdag til lørdag er de åpne til kl. 23.
• Du kan se menyen til Miód Malina her.

Hvis du er på jakt etter et hyggelig, rimelig og kvalitetsrikt sted, bør du vurdere å besøke ZaKładka Food & Wine. Konseptet til denne restauranten er en fransk bistro, og selv om maten er enkel, er det tydelig at den er påvirket av dette landet. Du kan forvente høflig, men formell service, en utmerket vinliste og et gastronomisk tilbud med fokus på kalvekjøtt, kanin, fersk fisk og deilige blåskjell. Deres vegetariske tilbud er også veldig interessant og blir av mange ansett som det beste i området.

Nyttig informasjon

• Adresse: Józefińska 2.
• Prisklasse: Den har en rimelig gjennomsnittsprisklasse med retter som koster i gjennomsnitt 9,8 € per rett.
• Åpningstider: Mandag til torsdag fra 13.00 til 22.30, fredag til lørdag fra 12.00 til 21.00.
• Du kan se menyen til ZaKładka

Art Restaurant ligger i Kanonicza-gaten, som regnes som en av de eldste og vakreste gatene i Krakow, og er et av de mest elegante stedene med det mest ambisiøse gastronomiske tilbudet i hele Wawel. Det er også et utmerket alternativ for å spise i den historiske delen av byen på grunn av sin strategiske beliggenhet bare noen minutter fra markedsplassen.

På Art Restaurant handler alt om hvite duker, overdådig innredning og førsteklasses service. Hvis du er i Krakow for å feire en viktig jubileum, bør du vurdere Art Restaurant for å hedre anledningen. Avhengig av hvilken tid på året du velger å reise til Krakow, kan du bestille et bord ute. Menyen skiller seg ut ved å bruke ferske ingredienser fra gården og ved å inkludere uvanlige innslag i rettene.

Nyttig informasjon

• Adresse: Kanonicza 15
• Prisklasse: Litt dyrere enn andre alternativer på listen, men kvaliteten gjør det verdt prisen. Hovedretter er tilgjengelige fra 15 €, og smaksmenyen fra 55 €.
• Åpningstider: Hver dag fra 11 til 22.
• Du kan se menyen til Art Restaurant

Hvis det er noe som kjennetegner polsk mat, er det enkelheten i tilberedningen. Selv om de mest typiske rettene ikke er særlig fargerike, er smaksopplevelsen virkelig imponerende.

Retter du må prøve på din neste tur til Krakow.

Hvis du vil oppleve det hele, bør du legge til et eller annet lokalt rett eller dessert til måltidene dine. Denne lille listen inneholder deilige retter du bør prøve; de fleste finner du på restauranter, og noen er gatemat.

• Rødbetsuppe – En næringsrik og grunnleggende polsk rett er rødbetsuppe, en buljong med biter av rødbeter, fløte og grønnsaker som kan serveres med poteter og grønnsaker.
• Gryten. Gatekjøkkenrett kjent som den beste maten for fylliker i Polen. Den består av en gammel baguette dekket med sopp og ost, som stekes i ovnen og drysses med tomatsaus. Det beste stedet å spise den er på Plac Nowy i det jødiske området i Krakow.
• Sur rugsuppe. Denne deilige rugsuppen, kjent som żurek, er unik i sitt slag og inneholder pølser, poteter og hardkokt egg.
• Jaktgryte. Hvis du besøker Krakow om vinteren, er dette en rett du må prøve. Det er en rikholdig gryte med mye kjøtt og kål. Den tilberedes ved å marinere rester av pølse, kjøtt, løk og sopp.
• Svinekjøtt. Svinekjøtt er en ekte polsk delikatesse, tilberedt med svinekjøtt, som kan være kokt, stekt eller grillet, men alltid med kjøttet direkte på beinet.

Tips og råd for å gi tips i Krakow

Selv om tips i Polen anses som en personlig preferanse, er det vanlig å gi tips på mange steder, for eksempel på spisesteder. Du finner tipsbokser på nesten alle barer, og bud, kurerer eller drosjesjåfører kan forvente tips fra deg når servicen er eksepsjonell. Når du besøker en restaurant i Krakow, bør du ta hensyn til følgende.

• Siden tips anses som valgfritt, er det aldri inkludert i regningen.
• Hvis du sier «takk/dziękuję» til servitøren når du gir ham kontanter, er det underforstått at du ønsker at han skal beholde vekslepengene. Hvis dette ikke er din intensjon, kan du spare takken til senere.
• De fleste polakker legger tips i kontanter på bordet når de går. Prosentandelen er vanligvis 5 til 10 % av beløpet.
• Det vanligste er å runde opp regningen ved å legge til noen få zloty; hvis du har spist for 47,80 zloty, runder du opp til 50 og beregner drikkepengene.