10 ting å gjøre i Kyoto i november

I november er Kyoto magisk og høstlig med sine livlige farger og unike opplevelser: fra lønnebladene som maler landskapet i rødt og gull, til de tradisjonelle festivalene som lar deg fordype deg i Kyotos rike historie og kultur.

Det er en måned der du kan ta på deg de fineste skoene og vandre langs stier og gjennom hager, beundre templer og helligdommer som er innhyllet i en magisk høststemning og smake på deilige sesongbaserte retter som vil glede smaksløkene dine. Det er mye å se og gjøre i Kyoto i november, når byen inviterer deg til å fordype deg i en unik opplevelse full av farger, tradisjoner og smaker.

Momiji refererer til de skiftende fargene på trærnes blader, som får varme og livlige nyanser og skaper et visuelt skue du ikke må gå glipp av i hele byen. En tur til Kyotos beste templer og hager i denne perioden gir deg mulighet til å betrakte høstens skjønnhet og fordype deg i en rolig og fredfylt atmosfære.

November er den ideelle måneden for å få mest mulig ut av Momiji i Kyoto, når fargene er på sitt beste. Gå ikke glipp av hagene og parkene som er kjent for sine vakre lønneblader, som Kiyomizudera-tempelet og Arashiyama Bamboo Forest.

Det er viktig å merke seg at november er en populær måned å besøke Kyoto, så jeg anbefaler at du bestiller overnatting og aktiviteter på forhånd. Vær også oppmerksom på at været kan være kjølig, så ta med varme klær og en paraply for sikkerhets skyld - vær forberedt på å bli betatt av Kyotos høstlige skjønnhet under Momiji!

I november fylles Kyoto med tradisjon og skjønnhet under den årlige japanske kultur dagen 3. november. Du kan starte dagen med å utforske byens imponerende templer og helligdommer, som Kinkaku-ji og Ryoan-ji, og nyte arkitekturen og roen i hagene.

Deretter kan du fordype deg i tradisjonell kunst, som kabuki-teater eller et samuraishow i Kyoto, eller delta i en teseremoni og nyte den delikate og beroligende smaken av autentisk matcha, den grønne teen. I hver eneste krok av byen finner du håndverksverksteder som bruker tradisjonelle teknikker innen keramikk, veving og kalligrafi.

På kulturdagen i Kyoto er det ideelt å besøke museene, for eksempel International Manga Museum og Kyoto National Art Museum. På denne dagen er det gratis inngang, og det arrangeres kunstutstillinger.

Gion Odori Geisha Festival er en årlig begivenhet som arrangeres i november, der du kan fordype deg i geishaenes sjarm og deres unike kunst. Hovedarenaen er Gion Kaikan Theatre, som ligger i det historiske Gion-distriktet. Her kan du beundre tradisjonell dans og musikk fremført av geisha og maiko.

Festivalen er en fin anledning til å utforske Gion-distriktet, der de trange gatene og tradisjonelle bygningene tar deg tilbake til Japans føydale æra. Du kan spasere langs de brosteinsbelagte gatene og beundre tehusene.

På Gion Odori Geisha Festival kan du fordype deg i byens kultur og sjarm og oppleve en av Kyotos fineste kulturforestillinger, full av ynde og eleganse. Denne festivalen tar deg med til en verden av skjønnhet og tradisjon som du sent vil glemme - gjør deg klar for en unik opplevelse i Kyoto!

Les mer om festivalen

• Sted: 323 Gionmachi Kitagawa, Higashiyama Ward, Kyoto, 605-0073, Japan.
• Tidspunkt: Det er to sesjoner av showet. Den første starter kl. 13.30 og den andre kl. 16.00.
• Billettpris: fra 33 euro.

Aki Matsuri er en tradisjonell japansk høstfestival som arrangeres i Kyoto den 3. november og tiltrekker seg tusenvis av besøkende hvert år. Under Aki Matsuri kan du oppleve forestillinger med tradisjonell musikk og dans, som gagaku og kagura. Disse autentiske kunstuttrykkene tar deg med tilbake til Japans oldtid og lar deg sette pris på landets historie og kultur.

Under Aki Matsuri inviteres deltakerne i Tanukidanisan Fudoin-tempelet til å skrive ønsker på tretavler som shugendō-munkene deretter kaster i et hellig bål. Dette er også en måte å be om lykke for de kommende månedene.

Aki Matsuri-festivalen er en anledning til å takke for innhøstingen og be om velsignelser for fremtiden. Det er en flott mulighet til å komme i kontakt med japansk åndelighet og tradisjon, ettersom besøkende kan ta del i denne åndelige praksisen og fordype seg i japansk kultur og religiøs tro.

Les mer om arrangementet

• Sted: 6 Ichijōji Matsuharachō, Sakyō-ku, Kyōto-shi, Kyōto-fu.
• Åpningstider: daglig fra kl. 9.00 til 16.00.
• Inngangsavgift: fra 3,50 euro per person.

Changenkyo Matsuri Tea Festival, også kjent som Teatopia, er et årlig arrangement som arrangeres i november i byen Wazuka, omtrent en time fra Kyoto. Under Teatopia feires tekulturen på en festlig og deltakende måte, der du kan oppleve teplukking, delta i en seremoni, nyte smaksprøver og lære om teproduksjonsprosessen.

I tillegg til teseremonier er det utstillinger av tradisjonelle te-redskaper, demonstrasjoner av teproduksjon, og du kan samhandle med lokale teprodusenter. Arrangementet inviterer deg også til å utforske det vakre landskapet i Wazuka, som er kjent for sine terrasserte teplantasjer og fantastiske panoramautsikt. Å besøke Wakuka er en av de beste utfluktene du kan gjøre fra Kyoto.

Ved å delta på Changenkyo Matsuri i Wazuka kan du fordype deg i tekulturen og få en autentisk opplevelse i pittoreske omgivelser. Husk å planlegge besøket på forhånd og sjekk de nøyaktige datoene for festivalen, da de kan variere noe fra år til år - vær forberedt på å nyte stillheten i Wazuka og denne eldgamle drikken!

I november forvandles Tadasu no Mori-skogen til et fantastisk visuelt skue. Løvtrærne viser en rekke høstfarger og skaper et pittoresk og livlig landskap. Å sykle langs de buktende stiene mens du nyter den friske luften og de varme fargene er noe av det beste du kan gjøre i Kyoto.

I denne skogen ligger Shimogamo-helligdommen, som står på UNESCOs verdensarvliste og er en av de eldste og mest ærverdige helligdommene i Japan. November har stor betydning for helligdommen på grunn av ritualene og festlighetene som finner sted i denne måneden, som fargerike seremonier og festivaler som gjenspeiler japansk kultur og tradisjoner.

Men hvis du vil forsterke denne opplevelsen, kan du ta en skjult elektrisk sykkeltur i Kyoto. Turen går blant annet til det fascinerende tempelkomplekset Kinkakuji, eller Det gylne tempelet. Turen er ideell for å oppleve begynnelsen av Momiji og Kyotos naturskjønnhet, åndelighet og kultur.

Under Shichi-go-san i Kyoto hedres barn i alderen 3, 5 og 7 år. Det er en årlig festival som arrangeres ved ulike helligdommer, hvorav den viktigste er Heian-helligdommen 15. november. Heian-helligdommen, som ligger i hjertet av Kyoto, er en rolig ramme rundt feiringen av disse milepælene i barnas liv.

Shichi-go-san er utvilsomt noe av det beste du kan gjøre med barn i Kyoto. Barna går i kimono og tradisjonelle klær, mens foreldrene stolt følger dem. Ved helligdommen blir det utført hellige renselsesritualer og gitt spesielle velsignelser for å ønske dem helse og lykke.

I tillegg er området rundt helligdommen fylt med matboder og leker, så ikke gå glipp av muligheten til å nyte den muntre atmosfæren og smake på deilige lokale retter, som ofte er inkludert i Kyotos beste matturer.

Barna blir overstrødd med hellig vann for å avverge onde ånder, og familiene benytter anledningen til å la seg fotografere i helligdommens vakre hager. Shichi-go-san er uten tvil en unik feiring som lar deg fordype deg i den rike japanske tradisjonen.

Les mer om Shichi-go-san

• Sted: 97 Nishi Ten-no-cho, Okazaki Sakyo-ku, Kyoto (Heian-helligdommen).
• Åpningstider: helligdommen er åpen fra kl. 06.00 til 17.00, og hagen fra kl. 08.30 til 16.30.
• Inngangsbillett: Det er gratis inngang til helligdommen. Inngang til hagene koster ca. € 4 for voksne og € 2 for barn.

Ildfestivalen Ōhitaki ved Fushimi Inari Taisha er en fascinerende feiring som finner sted i begynnelsen av november. Fushimi Inari er hovedhelligdommen av mer enn 30 000 Inari-helligdommer i Japan, og tiltrekker seg besøkende og tilbedere fra hele landet.

Festivalen begynner med ritualer i hovedhallen, der prester byr på mat og drikke, bønner leses og prestinner utfører hellige danser. Deretter forflytter prestene og deltakerne seg til en åpen plass i helligdommen, der tre bål tennes. Prestene kaster bunter med bønnestenger inn i bålet, som et symbol på at helligdommens besøkende får oppfylt sine ønsker.

Under denne spesielle festivalen påkalles også gudinnen Inari til å hvile på fjellet med samme navn i vintermånedene i Kyoto, etter at hun har arbeidet hardt på rismarkene under innhøstingen.

Mer informasjon om festivalen

• Sted: 68 Fukakusa Yabunouchicho, Fushimi Ward, Kyoto.
• Åpningstider: Festivalen arrangeres hver 8. november fra kl. 13.00, og bålene tennes fra kl. 18.00.
• Inngang: gratis.

Hvis du liker å reise med smaker, kan du i november delta på de beste matlagingskursene i Kyoto. Midt på høsten byr byen på unike oppskrifter, laget av regionens typiske produkter og servert på steder omgitt av stedets skjønnhet og harmoni.

Her er noen av de mest karakteristiske smakene på denne tiden av året som ofte inngår i disse oppskriftene, og som du gjerne vil lære deg å bruke eller tilberede.

Tsukimi-dango riskaker

Denne retten lages med ris fra den første innhøstingen og sesongens frukt og grønnsaker. Tsukimi betyr "å se på månen", og er en oppskrift som har blitt laget i århundrer. Om høsten tilbyr noen restauranter og restauranter relaterte produkter, for eksempel tsukimi-burgere.

Kastanjer

Kastanjer er en annen typisk høstmat i Kyoto. På byens markeder, som Tsukijl og spesielt Nishiki, kan du kjøpe ristede kastanjer i de eldste butikkene. Du kan også prøve kokt ris med kastanjer ( mochigome ) eller pressede riskaker med kastanjer på mange av byens restauranter.

Chitose-ame godteri

På Shichi-go-san (barnas dag) er det vanlig å gi chitose-ame-godteri laget av riseddik og sukker. Men dette er ikke bare godteri for barn, for de er fylt med amuletter og symboler på lykke og lang levetid.

Lønneblader

Utvilsomt regionens mest karakteristiske (og kanskje mest unike) snacks. Om høsten er disse rødfargede bladene et typisk spiselig produkt. De kan nytes som kjeks mens du rusler rundt i byens hager og ser på momiji.

Kyokusui No Utage, eller Meandering Stream Festival, er et svært gammelt shinto-ritual som feires om våren (29. april) og høsten (3. november) enkelte steder i Japan. Blant disse er Jōnangū-helligdommen sør for Kyoto, der ritualet utføres på samme måte som det opprinnelig ble feiret.

Kyokusui No Utage er en begivenhet der man skriver og leser dikt (waka) i japansk stil mens man drikker sake ved en vannstrøm.

Deltakerne, som er kledd i tradisjonelle drakter, går inn i hagen der presten forteller dem hvilket tema de skal skrive dikt om. Deretter sitter poetene ved en bekk og skriver diktene sine, og innimellom sendes det ut kopper med sake i små båter formet som fugler.

Under feiringen kan man høre musikk fra ulike kotoer i hagen til Jōnangū. Det er absolutt en opplevelse som tar deg tilbake til tidligere tiders poesikonkurranser.

Mer informasjon finner du på

• Beliggenhet: 7 Nakajimatobarikyūchō, Fushimi-ku, Kyōto-shi, Kyōto-fu (Jōnangū-helligdommen)
• Slik kommer du deg dit: med T-banen, gå av på Takeda stasjon og gå i ca. 20 minutter. Det går også busser til helligdommen ved utgangen Hachijō på stasjonen.
• Interessant: Helligdommen har store hager som er delt inn i fem områder med design som representerer ulike landskapsstiler fra Japans historie.