10 beste restauranter for en rimelig middag i Venezia

Selv om byer som Roma og Firenze har rykte på seg for å være dyre når det gjelder å spise ute, overgår Venezia dem ofte på dette området. Venezia har utallige attraksjoner, og selv om mat er en av dem, er det noen ganger svært vanskelig å nyte et godt italiensk måltid uten å bruke en stor del av budsjettet.

For å unngå turistfeller har jeg satt sammen en kort liste over billige steder å spise godt. Generelt er disse stedene delt inn i fire kategorier: trattoriaer (tradisjonelle hjemmerestauranter), bacari (som ligner på tapasbarer og er svært typiske for Venezia), osteriaer (som tilbyr faste menyer og uformell servering) og hurtigmatrestauranter (i dette tilfellet pizza og pasta).

Studenter, venetianere og turister er alle enige om at Bacareto da L ele er en av de mest populære restaurantene i Venezia. Denne enigheten forklarer hvorfor det lille lokalet alltid er overfylt av folk som er på jakt etter et godt sted å spise til en svært billig penge.

For å komme til denne bacaroen må du litt bort fra Venezias viktigste monumenter. Den ligger på hjørnet av Piazza Campo del Tolentini i bydelen Santa Croce. Selv om det kulinariske tilbudet er velsmakende, er det ikke altfor sofistikert, da det består av ulike typer cicchetti, paninis og andre småretter.

Det er tradisjon å servere en god husets vin til måltidet, selv om stadig flere venetianere velger en spritz som aperitiff.

I tillegg til prisene er restauranten kjent for eierens utmerkede service. Betjeningen er ekstremt effektiv, og til tross for det store antallet gjester kommer alt som regel raskt og uten forsinkelser.

Selvfølgelig må du som regel bestille mat og drikke og sette deg ned og spise på en av benkene ved kanalen.

Praktisk informasjon

• Adresse: Fondamenta dei Tolentini 183 Santa Croce
• Åpningstider: Mandag til fredag, åpent mellom kl. 06.00 og 20.00. På lørdager er det bare åpent til kl. 14.00.
• Hovedrett: Det er vanskelig å velge mellom cicchettiene, så prøv flere. Et annet høydepunkt er deres autentiske hjemmelagde spritz.

Bar Pupp a er en klassiker blant venetianerne når de vil spise god fersk pasta til en veldig god pris. For å komme dit må du dra til bydelen Cannaregio, som regnes som den minst turistifiserte og mest autentiske delen av byen.

Selve stedet er ikke fancy, men det gjør det mer enn godt igjen med enestående service og god hjemmelaget mat. En stor del av menyen tilbys som en fast meny, med en tallerken pasta eller pizza, drikke og kaffe for rundt 15 euro. I tillegg finnes det også en hamburgermeny til rundt 12 euro.

Et interessant aspekt for å unngå overraskelser når du betaler, er at denne restauranten inkluderer den såkalte coperto i prisen på menyen. Dette konseptet, som kan betraktes som en "service", belastes vanligvis separat mange steder i Venezia og utgjør en økning i regningen på mellom 10 % og 15 %. Noe av det viktigste å huske på når du besøker Venez ia, er å ha dette i bakhodet.

Hvis du bestemmer deg for å komme hit, må du kanskje bruke noen av Venezias transportmidler, men det er vel verdt turen å prøve risotto, spaghetti carbonara eller frutti di mare.

Praktisk informasjon

• Adresse: Calle della Spezier, 4800
• Åpningstider: mellom kl. 9.00 (frokost tilgjengelig) og kl. 23.00.
• Hovedrett: definitivt deres spaghetti al frutti di mare.

Bare på grunn av beliggenheten, like i nærheten av Markusplassen, fortjener dette stedet å være på listen over anbefalte restauranter for å spise billig i Venezia. Hvis du i tillegg legger til kvaliteten på pizzaene, blir Pizzeria L'Angelo et nesten obligatorisk besøk etter en tur i Dogepalasset.

Med en ganske omfattende meny med hjemmelagde vedfyrte pizzaer, rundt 30 forskjellige typer, er prisene svært rimelige, med de billigste rundt 6 eller 7 €. Betjeningen er svært god, og bestillingene leveres raskt. Ulempen er at hvis du kommer i rushtiden, kan køen være nesten en time lang.

Når du bestiller, bør du vite at det finnes flere størrelser: medium (for én person) og family (for to). Dessverre er det ikke noe sted å sette seg ned inne for å spise, så kundene går vanligvis til et torg for å sitte stille på en benk.

Praktisk informasjon

• Adresse: Calle de la Mandola San Marco
• Åpningstider: fra kl. 11.00 til 22.00
• Hovedrett: Personlig ville jeg valgt den krydrede peperoncino-pizzaen, men de er alle veldig gode takket være kvaliteten på deigen.

I et av de mest stemningsfulle områdene i Venezia, området rundt Rialtobroen, ligger Bacarando in Corte Dell Orso, et av byens mest populære spisesteder. Det eneste problemet, bortsett fra at det er vanskelig å få plass, er å finne frem til restauranten, som ligger i en skjult bakgate.

Hvis du klarer å overvinne denne vanskeligheten, vil du finne et godt utvalg av tradisjonell venetiansk mat. Restauranten tilbyr to alternativer: cicchetti (tilsvarende tapas) eller en à la carte-meny i spisesalen.

Velger du det første alternativet, kan du velge mellom flere av restaurantens cicchetti til en svært rimelig pris. Tradisjonelt ledsages de av deres utmerkede spritz. De som foretrekker det tradisjonelle restaurantformatet, vil heller ikke bli skuffet, men de bør være klar over at de må betale for servicen eller coperto.

Til tross for at stedet ligger godt til i forhold til en del turistattraksjoner, er de fleste gjestene lokale, særlig universitetsstudenter. Det arrangeres av og til levende musikkopptredener.

Praktisk informasjon

• Adresse: Corte de l'Orso San Marco
• Åpningstider: Åpner kl. 10.30 om morgenen og stenger ikke før midnatt.
• Hovedrett: Dagens lasagne er fantastisk.

En lojal lokal kundekrets er det beste tegnet på at Trattoria Alle Lance tilbyr svært prisverdige retter til en pris under gjennomsnittet i Venezia. Restauranten ligger like ved Canal Grande i togstasjonsområdet, i en bortgjemt bakgate.

I tillegg til à la carte-menyen tilbyr trattoriaet to ulike faste menyer. Den første koster rundt € 12, pluss coperto. Hvis du foretrekker det, kan du velge en dyrere meny, rundt 15 €, med mer forseggjorte retter.

Vær oppmerksom på at porsjonene er svært sjenerøse, slik at mange blir mette allerede etter første rett. De har også et godt utvalg av vin til svært gode priser.

Dessuten har trattoriaen vunnet over sine kunder, både lokale og turister, med sin utmerkede service. Hvis du har spørsmål, er det bare å spørre, og personalet er alltid klar til å hjelpe og gi deg råd.

Praktisk informasjon

• Adresse: Calle Priuli Dei Cavalletti 108, Cannaregio.
• Åpningstider: mellom kl. 10.00 og 23.00.
• Hovedrett: Spagetti med blekksprut er uslåelig.

Osteria Al Bottegon er en ekte institusjon i byen. Denne tradisjonelle, familiedrevne osteriaenligger bare noen få minutter fra Accademia-broen, en av de mest interessante broene i Venezia. Ved siden av restauranten ligger San Trovarso-kanalen, som gir en fin utsikt hvis du velger å spise ute.

Det er muligens beliggenheten utenfor allfarvei som har gjort at denne osteriaen har vært så godt som immun mot tidens tann. Eierne har lenge skapt en vennlig og avslappet atmosfære der du kan nyte den omfattende menyen med over 60 typer cicchetti.

Hver av disse tapasene koster rundt 2 euro og kan serveres sammen med husets andre store spesialitet: vin. I så måte tilbyr osteriaen et ekstraordinært utvalg av regionale viner.

Ulempen med dette er at det kan være vanskelig å finne en ledig plass. Hvis du ikke har flaks eller tålmodighet, kan du alltids bestille takeaway-mat.

Praktisk informasjon

• Adresse: Fondamenta Nani 992 Dorsoduro
• Åpningstider: 08:30 til 20:30
• Hovedrett: Det er vanskelig å bestemme seg for bare én rett. Siden de er små, kan du prøve et utvalg bestående av cicchetti med røkt tunfisk og parmesan, baccala alla vicentina og cicchetti med soltørkede tomater.

Hvis du nettopp har forlatt Markuskirken og ikke er overbevist av restaurantene i området rundt Markuskirken, finner du et sted like i nærheten der du kan spise den beste pastaen til en utrolig god pris. Dal Moro's serverer kun takeaway, men det har ikke hindret stedet i å bli en av byens klassikere.

Årsaken til berømmelsen, bortsett fra prisen, er kvaliteten på den ferske, hjemmelagde pastaen. Det er enkelt: Først velger du hvilken type pasta du vil ha blant de åtte variantene som tilbys, deretter velger du saus (fire oster, blekksprutblekk, pesto, tomat og hvitløk...), og til slutt henter du bestillingen i en eske og nyter måltidet.

Personalet er svært vennlige og forteller deg hvor du kan sette deg ned for å spise, ettersom venetianske regler forbyr dette enkelte steder. Selv om det er best å følge anbefalingene, er det ikke vanskelig å finne en benk på et torg der du kan nyte måltidet.

Praktisk informasjon

• Adresse: Calle De La Casseleria,
• Åpningstider: Åpner kl. 12 og stenger kl. 17.
• Hovedrett: Spagetti med genovesisk pesto er virkelig deilig.

I bydelen Dorsoduro, en kort spasertur fra Accademia-broen, ligger Trattoria Ai Cugnai dal 1911, en sjarmerende restaurant som byr på gode kvalitetsretter til en svært god pris.

Restaurantens spesialitet er pastaretter med fisk, men du finner også andre alternativer. Atmosfæren er veldig hyggelig, og betjeningen er vennlig og alltid villig til å hjelpe.

En kuriositet: Hvis du har bestilt en gondoltur, vil du kanskje finne gondolieren din her, for dette er et av stedene de spiser. Faktisk har denne gruppen fortrinnsrett når det gjelder å få bord.

Restauranten har to spiseområder. Hvis du reiser til Venezia om sommeren eller våren, kan du nyte en innendørs terrasse på en gårdsplass. I dårlig vær har restauranten flere bord ved siden av baren.

Praktisk informasjon

• Adresse: Calle Nuova Sant'Agnese, 857
• Åpningstider: kl. 12.00-15.00 og 18.00-22.00.

18:00 - 22:00.

• Hovedrett: Fiskelasagnen er verdt et forsøk, men sørg for å sette av plass til tiramisu til dessert.

Så snart du kommer inn på Bacaro Quebrado, skjønner du at dette er et spesielt sted. Atmosfæren inne, som er ganske liten, og på terrassen er fantastisk, noe som forsterkes av personalets blide holdning og høflighet.

Restauranten ligger i nærheten av Santa Lucia stasjon, litt utenfor turistsenteret, men det er lett å komme dit med vaporetto.

På grunn av restaurantens størrelse er det vanskelig å få plass, men jeg anbefaler at du er tålmodig, for det er verdt det. Menyen består av et godt utvalg av tapas, syltet fisk og pasta. Alt med et så utpreget hjemmelaget preg at det føles som om du spiser i et hvilket som helst hus i byen.

Praktisk informasjon

• Adresse: 1107a Calle Larga dei Bari
• Åpningstider: kl. 10.30 til 23.30
• Hovedrett: I tillegg til de gode dessertene er lasagnen og de fabelaktige gnocchiene med laks og rekesaus enestående.

Selv om de ikke er restauranter i ordets egentlige forstand, bør ingen som besøker Venezia, heller ikke de som reiser til Venezia om vinteren, forlate byen uten å smake på den berømte og deilige iskremen. Blant de mange som finnes i byen, er Suso Gelatoteca, som ligger i nærheten av Rialtobroen.

Hvis du er sliten etter en utflukt til Murano, for eksempel, finnes det ingen bedre måte å restituere seg på enn å stikke innom dette stedet. De håndverksmessig fremstilte iskremene regnes blant de beste i byen, og prisene er svært rimelige.

Suso tilbyr et bredt utvalg av smaker og har gitt sine kreasjoner navn som Opera eller Bellini. Husk at porsjonene er svært sjenerøse, spesielt iskremen som serveres med fløte og vaffel.

Praktisk informasjon

• Adresse: Calle della Bissa, 5453
• Åpningstider: Åpent fra kl. 11.00 til 19.30.
• Hovedrett: Valnøtt- og fikenisen og nutella-isen er kjempegode.

Hvis du er i Venezia i noen dager og en dag har lyst på litt forandring, kan du bestille bord på Hard Rock Cafe i Venezia, hvor du kan nyte ulike typer burgere og smørbrød fra den legendariske baren med levende musikk.