De 6 beste tapasturene i Sevilla

Mens jeg fant ut hva jeg skulle se og gjøre i Sevilla, hoppet jeg fra bar til bar og prøvde tapas og sherry. Og blant lokale eksperter, smaksprøver og gjestenes meninger kom jeg frem til den definitive tapasguiden.

I dette innlegget lærer du om den lokale kulturen gjenspeilet i typiske tapas fra Sevillas bydeler. Nå er det slutt på smakløse barer med altfor dyrt mat. Oppdag de beste barene i Sevilla med autentiske tradisjonelle smaker, de beste tilbudene og service for å planlegge den beste gastronomiske ruten gjennom Sevilla

Denne turen er den perfekte kombinasjonen av tradisjonell mat, historie og lokale skikker. En gastronomisk sherpa vil vise deg historien til tapas, dele noen av de beste tapasoppskriftene og gi deg eksperttips mens du vandrer gjennom noen av de mest ikoniske stedene og skjulte smugene i Sevilla.

La Giralda er det sentrale punktet som restaurantene på turen kretser rundt. Gruppen går gjennom Capilla Real de Sevilla, La Plaza de Santa Marta, og deretter begynner tapasfesten i en munter atmosfære. Ølbarene er også en del av turen. Denne typen turer gleder besøkendes ganer med en solid lunsj, eksklusiv manzanilla, sherry eller øl og snacks. Noe av det mest interessante er anekdotene, og guidene tar deg med på en reise.

Interessante detaljer

• Priser: Fra 66 €.
• Varighet: Mellom 3:30 og 4 timer.
• Andre interessante steder i nærheten: La Giralda ligger et par meter fra inngangen, og du kan spasere gjennom Alcázar, katedralen i Sevilla og La Giralda på en komplett tur for å avslutte turen på topp.

Begynn på en kulinarisk reise med et historisk preg som er unikt for denne smaksprøveturen. I løpet av omtrent fire timer vil du bli servert tapas, vin og den spanske stjernen: iberisk skinke.

Den erfarne guiden tar besøkende med gjennom Barrio Alfalfa og Barrio Judío, som er blant de beste bydelene i Sevilla. Tidlig om morgenen går gruppen gjennom et av de lokale markedene, som Mercado de la Encarnación, hvor en god kopp kaffe med melk gir ny energi mens guiden forteller om stedets historiske fakta. Før dere forlater markedet, får dere smake på modnet bellota-skinke, servert av en mesterlig skinker.

Dagen blir varmere og solen følger gruppen gjennom en livlig gate, og det er tid for frokost. En deilig frokost venter på deg i en bar med lokal tradisjon. Neste stopp er en bar hvor du kan spise de berømte churros med honning og sjokolade, som regnes som den beste retten å spise i Sevilla under påsken. Dette er en avslappende og energigivende tur for å starte dagen. Selv om hver operatør velger forskjellige barer å besøke, ligger alle i den historiske bydelen.

Interessante detaljer

• Priser: Fra 84 €.
• Varighet: Ca. 4 timer.
• Andre interessante steder i nærheten: Du fortsetter din historiske morgen med alternativer som tar deg med til røttene av den lokale arkitekturen. Casa de Pilatos ligger i området, i likhet med Palacio de Lebrija og dets berømte mosaikker, en arkitektonisk perle.

Når solen går ned, er det det perfekte tidspunktet for å bli kjent med den andalusiske gastronomien og kulturen i den varme atmosfæren på tablaoene. Denne typen turer starter i en tradisjonell bodega hvor regionale produkter som rødvin, sherry og iberisk skinke er utstilt.

Gruppen smaker på et utvalg av noen av Spanias mest populære kjøttpålegg, akkompagnert av et godt glass vin, og på noen turer også søt vermouth.

Deretter tar den erfarne guiden deg med på en tur til de eldste og mest tradisjonelle barene i Sevilla. Visste du at El Rinconcillo, La Bodeguita Romero og Las Teresas er tavernaer som har vært i drift i nesten 200 år? Neste stopp tar deg med til noen av disse stedene, hvor anekdoter er en del av menyen.

Interessante detaljer

• Priser: Fra 100 €.
• Varighet: Mellom 4 og 5 timer.
• Andre interessante steder i nærheten: El Real Alcázar og katedralen i Sevilla ligger i nærheten, men jeg anbefaler deg å fullføre opplevelsen ved å lære om lokalhistorien på en mysterie- og legendetur gjennom Sevilla. Eller hvis du har lyst, kan du besøke Museo del baile flamenco ( flamencodansmuse et), som ligger få minutters gange unna, i Calle Manuel Rojas Marcos, 3, 41004.

Vi beveger oss til den andre siden av elven Guadalquivir via en av de tre rutene, Puente de los Remedios, Puente de San Telmo eller den nærmeste til Sevilla-området, hvor den festlige stemningen preger byen hele tiden: El Barrio de Triana.

Guiden tar deg med gjennom gatene i Triana og forteller om interessante fakta om området. En gastronomisk tur er en avtingene du må se og gjøre i Triana. Mens du lærer historiske fakta på en hyggelig måte, stopper du ved tre eller fire populære barer hvor den lokale gastronomien viser frem sine beste sider. Turen inkluderer ofte 3 eller 4 smaksprøver å velge mellom fra et utvalg av viner, øl, sherry* og til og med tinto verano.

Når det gjelder maten, kan du glede deg til klassikere fra Andalucía. Spinat med kikerter, regaña (spesielt andalusisk brød), modnet ost, pisto, pipirrana (frisk salat med tomater, grønne paprika, agurker og løk), «pescaitos fritos», biffstykker, salmorejo og mye mer. Hver restaurant tilbyr sesongbaserte produkter tilberedt på tradisjonell måte.

Du kan ikke avslutte turen uten å nyte en dessert. Palmeritas de chocolate og tocino de cielo er vanligvis avslutningen på turen, selvfølgelig akkompagnert av en dampende kopp kaffe. Dette er en av de beste natturene i Sevilla, du får se!

Interessante detaljer

• Priser: Fra 102 €.
• Varighet: Mellom 3 og 4 timer.
• Andre interessante steder i nærheten: På 20 minutter kan du gå til María Luisa-parken, Antiquarium, Real Maestranza de Caballería de Sevilla eller Tablao Flamenco El Arenal, hvor du kan oppleve en av flamencoshowene i Sevilla.

Denne turen er ideell for deg som ønsker en mer avslappet opplevelse, men uten å gi avkall på lokal smak og kultur. Ombord på en båt på Guadalquivir-elven kan du nyte et annet perspektiv på Sevilla, mens du smaker på et utvalg av tradisjonelle tapas og drikkevarer.

I løpet av en times båttur vil du se noen av de mest ikoniske monumentene, som Torre del Oro, Triana-broen og Plaza de Toros de la Maestranza. Den intime og lille gruppen (ca. 10 personer per tur) gjør denne opplevelsen enda mer eksklusiv og behagelig.

Gastronomien er også til stede med typiske tapas fra Sevilla: skinke, lomo, salchichón, oliven, pommes frites og mer, alt sammen med drikke inkludert. Båtdækket er innredet slik at du kan bevege deg fritt og få den beste utsikten over alle deler av byen.

Denne turen er et annerledes alternativ, perfekt for de som ønsker å kombinere avslapning, panoramautsikt og lokal gastronomi uten komplikasjoner.

Interessante detaljer

• Priser: Fra 51 €
• Varighet: 1 time.
• Andre interessante steder i nærheten: Opplevelsen foregår på elven, men du kan komplettere dagen med å besøke Torre del Oro, som ligger rett ved elvebredden, eller ta en tur gjennom Triana-bydelen for å fortsette å utforske Sevillas essens.

I denne opplevelsen blir du ønsket velkommen på takterrassen til en restaurant med utsikt over byen. Invitasjonen er å slappe av og sette deg godt til rette mens de første to typene sangria blir tilberedt. Du får nyte en sangria med rødvin og en med hvitvin med frisk sesongfrukt, mens du smaker på marinerte oliven og en 2 år gammel manchego-ost.

Denne turen er en interaktiv opplevelse. Du får smake på fire typer vin, to i hver halvdel av smaksprøven. I den andre delen av opplevelsen setter du i gang og lærer å tilberede din egen sangria med sherry. Hukommelsen fungerer bedre når du er en del av opplevelsen, og det er det som gjør denne smaksprøven til en spesiell begivenhet.

Denne opplevelsen nytes best i godt selskap med partneren, venner eller familie, spesielt fordi du kan nyte alle drikkene i en uberørt omgivelse. Det ideelle er å melde seg på denne smaksprøven de siste dagene av reisen. Denne turen er et moderne tilbud, og i stor grad blantde beste bydelene i Sevilla inkluderer takrestauranter som ** La Terraza del Cristina** den i sine tjenester som:

Interessante detaljer

• Priser: Fra 25 €.
• Varighet: Ca. 2 timer.
• Andre interessante steder i nærheten: Du finner Castillo de San Jorge, katedralen i Sevilla, Parque de los Príncipes og mye mer. Plasseringen av denne typen turer er privilegert. Du kan supplere aktiviteten med en tur til de beste monumentene i Sevilla.

Drikke

Vin, øl og mer vin. I Sevilla er klimaet vanligvis mildt, så en kald øl er alltid velkommen, spesielt hvis kvaliteten er god, slik den er i denne byen. Den lokale vinen er imidlertid berømt. De mest populære tavernaene og vinbarene har sin egen spesialitet, en rødvin, sherry, manzanilla, hvitvin og til og med vermouth. Vinkokteiler, som tinto de verano, er vanlige.

Mat

En god smaksprøve begynner med spanske pølser og oster. Modne oster, sobrasada, chorizo, morcilla og butifarra gjør sin entré, og det hele avsluttes med husets stjerne: iberisk skinke.
Vi fortsetter med supper, kremer og salater som andalusisk gazpacho, salmorejo, pisto og pipirrana. Til slutt er det spesialitetene til hver restaurant og sesongen. Fra snegler, reker eller «pescaitos fritos» er helt utsøkte, derfor er en gastronomisk tur en av tingene du måse og gjøre i Sevilla.

• Unngå ubehagelige overraskelser. I Sevilla og generelt i Spania er tapasbarer vanlige, men de som skiller seg ut, de tradisjonelle, kjenner bare en ekspert. Det er lett å gå seg vill blant barer av gjennomsnittlig kvalitet eller til og med dårlig kvalitet. En gastronomisk guide er en ekspert som ikke skuffer i sine valg, de vil hjelpe degmed å finne frem i Sevilla.

• Språket. Selv om Sevilla er et av Spanias populære turistmål, spesielt når sommeren nærmer seg, er det mange ting å gjøre og se i Sevilla i den andalusiske byen, men i de fleste landsbyene snakkes det ikke engelsk eller andre fremmedspråk. En tospråklig guide hjelper deg, avklarer dine spørsmål og kobler deg til Andalucía.

• Kunnskap om kultur og tradisjoner. Den andalusiske kulturen er legendarisk, og rettene byr på en sanselig opplevelse som guiden krydrer med sin kulturelle bakgrunn. Guiden i Andalucía fremhever verdien av kulturen og gastronomien i hver rett og presenterer tradisjonene og det historiske arven på sin tur gjennom byen.