Matlagingskurs i Nahm Dong Park med transport
Om denne aktiviteten
- Bestillingen din blir bekreftet øyeblikkelig
- Dette alternativet har GRATIS avbestilling – bestill risikofritt nå!
Oversikt
Opplev en uforglemmelig morgen med å oppdage autentisk laotisk mat med dette matlagingskurset på Nahm Dong Park , inkludert henting og levering fra hotellet ditt i Luang Prabang. Fra klokken 08:30 vil din engelsk- eller fransktalende guide hilse på deg med en velkomstdrink før vi drar inn i parkens økologiske hager for å velge ut ferske sesongbaserte ingredienser.
Opplevelsen avsluttes med en deilig lunsj tilberedt av deg selv ved hjelp av de fem tradisjonelle oppskriftene du lærer. Alle materialer, ingredienser og en trykt kokebok er inkludert.
- Lær autentiske laotiske matlagingsteknikker .
- Høst dine egne ingredienser i et 100 % økologisk miljø.
- Nyt en hjemmelaget lunsj og transport fra dør til dør.
Dette er inkludert
- Henting og levering på hotellet ditt i Luang Prabang
- Guide på engelsk eller fransk
- Velkomstdrink ved ankomst
- Besøk og høst ingredienser i økologiske hager
Velg dato
Hva du kan forvente
Start dagen med en praktisk henting fra hotellet ditt i Luang Prabang og dra til den idylliske Nahm Dong-parken , en grønn oase hvor bærekraftig landbruk og tradisjonell mat møtes. Din lokale guide vil ønske deg velkommen med en forfriskende lokal drink og introdusere deg for dagens program.
Deretter skal du utforske parkens hager , hvor du lærer mer om laotiske planter, urter og grønnsaker . Du vil få forklaringer om deres kulinariske og medisinske bruksområder, og du vil kunne høste de ferske ingrediensene du skal bruke i kurset.
Kjernen i opplevelsen er matlagingsøkten : under veiledning av kokken vår og guiden din vil du tilberede minst fem tradisjonelle retter (menyen varierer med sesongen). Du vil lære gamle oppskrifter og teknikker for å skjære, steke og lage laotiske sauser og karriretter.
Når matlagingen er ferdig, kan du nyte en komplett lunsj med alt du har tilberedt, ledsaget av vann og, hvis du ønsker, lokale drikkevarer på egenhånd. Det er den perfekte tiden til å dele hemmelighetene du har oppdaget med familie eller nye venner.