De beste tingene å gjøre i Cagliari

Hovedstaden på Sardinia er et undervurdert reisemål som byr på varme strender, arkeologiske funn og en fascinerende rosa saltørken hvor du kan se flamingoer. Et par dager er nok til å nyte vinprovninger, ta en båttur eller utforske naturens skjulte perler.

Noe som gjør byen så sjarmerende, er kontrasten mellom de middelalderske og fargerike bydelene, i tillegg til at den er bygget på syv åser: Castello, Colle San Michele, Colle di Bonaria, Monte Urpinu, Monte Claro, Tuvu Mannu og Tuvixeddu. Er du ivrig etter å oppdage denne italienske perlen? Her er noen anbefalinger om de beste aktivitetene og stedene i Cagliari.

For å lage en komplett reiserute må du ta hensyn til at Cagliari har fire historiske distrikter: Castello, Villanova, Stampace og Marina. I hvert av dem vil du finne en annen side av byen, enten det er bymurer, gatekunst, strandpromenader eller utsiktspunkter.

Hvis du ønsker å besøke disse historiske distriktene, vil du elske å bestille en vintage-tur i Cagliari. Det er en original opplevelse som inviterer deg til å sette deg inn i et kjøretøy fra 60-tallet for å kjøre rundt i de viktigste områdene og se på monumentene. Det beste er at det vanligvis er korte stopp underveis, slik at du kan nyte arkitekturen og ta masse bilder.

Castello

I Castello venter det eldste området i Cagliari på deg, med rikt dekorerte fasader som vitner om gotisk og barokk arkitektur. Det er verdt å gå seg vill i labyrinten av brosteinsbelagte gater, historiske bygninger, pisanske tårn og klatre opp bakken som tidligere var et eksklusivt nabolag for overklassen.

• Santa Maria-katedralen: ble bygget i det 13. århundre på en gammel krypt, men gjennom historien har den gjennomgått flere forandringer og tatt opp flere elementer fra katedralen i Pisa, så du vil elske den.
• Bastione di Saint Remy: ligger på de gamle bymurene og er en fantastisk visuell opplevelse. Inne kan du se gamle militære strukturer i Galleria dello Sperone og kulturelle utstillinger i galleriet Passeggiata Coperta. Eller du kan gå opp til Terraza Humberto I og nyte den fantastiske utsikten.
• Torre di San Pancrazio: utforsk kulturarven i et av de eldste og mest symbolske tårnene i Cagliari. Du kan gå opp til utsiktspunktet og nyte utsikten over havet.
• Anfiteatro Romano: denne bygningen vil transportere deg til det gamle Sardinia, og du kan se tribunen og arenaen og forestille deg forestillingene som ble holdt her.

Villanova

Villanova står i sterk kontrast til Castello-distriktet med sin livlige og fargerike atmosfære, hvor de typiske husene dekorert med planter skiller seg ut. Selv om det er mindre kjent enn andre bydeler, vil det alltid være morsomt å vandre mellom de autentiske og ryddige gatene. Du vil bli positivt overrasket over veggmalerier og graffiti, spesielt i Via San Saturnino, en perle som få utnytter.

I hjertet av nabolaget venter torgene som er møtepunkt for mange italienere, og herfra er det lett å komme seg til monumenter som:

• San Giacomo-kirken: har en upåklagelig fasade som gleder med sin katalanske gotiske stil.
• Basilica di San Saturnino: Denne kirken ligner sannsynligvis ikke noen annen kirke du har sett før, da den er en tidligkristen bygning fra 400-tallet e.Kr. Den strategiske beliggenheten ved siden av en gammel nekropolis gjør den til et uunnværlig stoppested.

Stampace

Stampace er delt inn i den øvre og nedre delen av Cagliari, og er et ideelt sted å stoppe ved utsiktspunkter og besøke ruinene av det som en gang var imponerende bygninger. Her virker tiden å ha stått stille, og området utmerker seg ved sin enkelhet som på en eller annen måte klarer å fange oppmerksomheten. Kanskje er det fordi man fortsatt kan kjenne autentisiteten og tradisjonene til håndverkere, snekkere og smeder som bodde i gatene her.

Noen steder du bør besøke er:

• Botanisk hage: en oase med mer enn 500 plantearter.
• Baluarte de Santa Croce: ligger ikke direkte i nabolaget, men i den øvre delen, og er ideelt for å beundre Stampace og resten av byen.

Marina

Å spasere gjennom havneområdet i Cagliari er en ren fornøyelse. Du kan gå deg vill i de vinkelrette gatene, eller spasere langs Via Roma som går langs sjøen og byr på en naturskjønn tur mellom seilbåtene i havnen, håndverksverksteder og kunstgallerier. Dette området er kjent for sitt mangfold av restauranter og trattoriaer, som er ideelle for å nyte ferske sjømatretter.

På Sardinia er vinkulturen svært viktig, da det produseres druer av høy kvalitet som viser øyas terroir: den perfekte kombinasjonen av jord, klima, druer og italiensk dyktighet for å skape intense, friske og fruktige smaker.

Selv om du i byen finner utallige barer og restauranter hvor du kan nyte en god Cannonau- eller Vermentino-vin, er det ingenting som å lære om produksjonen i vinkjellere, vingårder og gårder. Du vil bli fortryllet av den sardiske gjestfriheten og forstå at hemmeligheten bak er de gamle tradisjonene og lidenskapen til vignaioli, de berømte vinprodusentene på øya.

Jeg må advare deg om at det er vanskelig å motstå sardisk vin, men du vil nyte å gi etter for dens sjarm og oppdage Cagliari med alle sansene. For denne typen opplevelser er det mest praktisk å bestille en vintur i Cagliari, da transport og en smaksprøve i en sjarmerende vingård vanligvis er inkludert.

Cagliari er en by som viser seg i all sin prakt fra roen på en båttur. Ombord kan du nyte den sardiske kysten og kjenne havbrisen mens du seiler gjennom skjulte viker og dypper ned i fargene på Middelhavskysten.

Du vil befinne deg midt i et område med posidonia-gressenger, et økosystem som bare finnes på visse steder i Middelhavet og som byr på sjøstjerner, havabbor og blekksprut. Selv om dette er en hyggelig aktivitet når som helst på året, er det ekstra deilig å nyte den under solstrålene om sommeren og våren.

Å bestille en båttur i Cagliari kan være veldig morsomt, fordi de vanligvis gir deg et undervannskamera slik at du kan fange havets hemmeligheter. Du kan også velge mellom å oppleve denne fantastiske aktiviteten om morgenen eller tidlig på ettermiddagen og besøke de viktigste attraksjonene langs kysten:

• Calamosca, denne bukten er en godt bevart hemmelighet blant lokalbefolkningen, og byr på rolige strender og krystallklart vann.
• Poetto, den mest berømte stranden i Cagliari og et utmerket sted for snorkling.
• Sella del Diavolo, hvis du ser nøye etter, kan du se at den har en spesiell form. Ifølge legenden skyldes dette at djevelen kastet stolen sin her etter en kamp over himmelen over Golfo di Cagliari.

For å komme i kontakt med de kulinariske tradisjonene i Sardinias hovedstad, kan du melde deg på et kokkekurs i culurgiones. Den fylte pastaen er deilig og ligner litt på ravioli, men alle hemmelighetene vil bli avslørt av en lokal kokk. Vanligvis har du tre timer på deg til å lære å lage foldene og forme posen uten at fyllet faller ut.

Selvfølgelig er en italiensk måltid ikke komplett uten god vin, forretter og dessert. Det handler ikke bare om å følge oppskriften, du vil også fordype deg i historien og tilpasse fyllet etter dine preferanser ved å velge mellom potet, pecorinoost, aromatiske urter, spinat og olivenolje. Når kurset er over, får du smake på dine egne kreasjoner og spise deg mett. Det er ingenting som å ta med seg et stykke av Cagliari hjem!

Hvis du skal være der i flere dager, må du selvfølgelig spise pizza, pasta og gelato! Men sørg for å smake på andre lokale delikatesser:

• Sebadas, en fritert deig fylt med fersk ost og smaksatt med sitron- eller appelsinskall.
• Burrida, en marinert gryterett med pigghå (en type hai).
• Amaretti, sprø kjeks med søte og bitre mandler.
• Pardulas, tarteletter fylt med ricotta.

Hvis du planlegger å leie sykkel eller bestille en sykkeltur i Cagliari, bør du sykle til Molentargius-Saline Regional Park, som er kjent for sine rosa saltvannssletter og flamingoer i samme farge som spankulerer og leker i vannet. Denne lite kjente perlen ligger i Assemini, byens industriområde.

Her kan du også se gamle saltverk og vindmøller og oppdage deres historie. Opprinnelig ble saltet utvunnet, noe som ødela økosystemet. Derfor ble denne praksisen stoppet i 1985, og etterlot knapt noen spor av det som en gang var, og ble til et vernet område

Men hvis jeg var deg, ville jeg bare bli her, og etter en stund fortsette til strendene i Cagliari og derfra til El Faro di Capo Sant'Elia, et stoppested som byr på fantastisk utsikt over Middelhavet, Poetto-stranden og Sella del Diavolo. Området rundt har flere tur- og sykkelruter, så en sykkeltur er den perfekte unnskyldningen for å komme nærmere den maritime historien.

I tillegg til strendene, den gode maten og de historiske bydelene, er Cagliari kjent for sine naturlige attraksjoner. Fjellene på Sardinia har mangfoldige økosystemer, som er et resultat av vulkansk aktivitet og erosjon. Det er ganske hyggelig å gå på tur, men kanskje du vil prøve noe annet og bestille en jeeptur i naturen i Cagliari.

En slik tur er perfekt for å snirkle seg gjennom skogene og dalene som omgir hovedstaden, og til og med komme til det fascinerende skogreservatet Is Cannoneris, hvor du kan nyte dyrelivet blant villsvin, kongeørner og vandrefalker. Du kan ta en dukkert i vikene og buktene på lite utnyttede strender som Chia, Porto Zafferano og Tuerredda, den siste er en særegen halvmåneformet bukt.

I dypet av Cagliari skjuler det seg interessante historier, sørg for at du ikke går glipp av noen! De underjordiske gangene var et svar på andre verdenskrig, og ble hovedsakelig brukt som luftvernsrom. Noen er eldre og ble brukt til å samle vann til tørkeperioder.

De har blitt en attraksjon man ikke må gå glipp av. De fleste ligger under bydelene Stampace og Marina, og blant de viktigste er:

• Tunnelen Galleria Rifugio dell'Istituto dei Salesiani.
• Tunnel-tilfluktsrommet til Salesiano-kollegiet.
• Krypten til Santa Restituta.
• Arkeologisk område Santa Eulalia.

Hvis du ønsker å bytte omgivelser litt og kombinere naturen med den utmerkede gastronomien i Cagliari, hvorfor ikke prøve en piknik med sardiske esler? Det er en populær opplevelse hvor du kan puste inn frisk luft og omgås denne vennlige dyrearten. Du kan klappe dem og komme så nær som dyrepasseren anbefaler.

Senere kan du spasere gjennom frukthagen og smake på håndverksost i selskap med deilige lokale viner og andre snacks som vil gjøre denne pikniken uforglemmelig. Den foregår vanligvis i nasjonalparken I Sette Fratelli, et vidunderlig sted utenfor byen.

Fra Piazza del Carmine kan du nyte en tur med turisttoget i Cagliari, som lar deg oppleve de viktigste turistattraksjonene på omtrent 45 minutter. Om bord kan du nyte informativ kommentar fra en audioguide og oppleve en tur som kombinerer smale og vanskelig tilgjengelige områder med de viktigste gatene i sentrum.

Det er ikke mulig å hoppe av og på, men det kan være nyttig hvis du vil bli kjent med byen eller nyte en rolig tur. I tillegg kan du få gratis billett hvis du reiser med barn under tre år.

Under en magisk ferie på den italienske kysten er den eneste regelen å aldri si nei til planene som blir tilbudt. Det finnes flere interessante utflukter som kan gjøre reiseplanen din mer spennende, enten du liker naturutflukter, arkeologiske funnsteder eller byer som ligner på Cagliari (men med færre turister). Det er noe for alle!

Utflukt til Barumini og Giara di Gesturi

Mange mennesker tiltrekkes av nuraghi-ruinene som Sardinia skjuler, en megalittisk bygning og et vitnesbyrd om nuragikerne, øyas innbyggere i bronsealderen. Ved å bestille en utflukt til Barumini og Giara di Gesturi fra Cagliari kan du se det med egne øyne og se en rase med ville hester i Giara-parken. All moroa uten å måtte tenke på logistikken!

Privat utflukt til Su Nuraxi

Hvis du synes arkeologiske steder er interessante, vil du ha det fantastisk hvis du bestiller en privat utflukt til Su Nuraxi fra Cagliari. Denne typen opplevelser tilbyr en komplett reiserute som lar deg fordype deg i øyas tradisjoner og høre bakgrunnen til ruinene. I tillegg inkluderer de ofte et stopp i naturreservatet Molentargius-Saline, så det er veldig praktisk for å optimalisere tiden din.

Utflukt til Alghero

En ferie i Cagliari er den perfekte unnskyldningen for å oppdage et annet reisemål på Sardinia, og det er ingenting bedre enn å bestille en utflukt til Alghero, en befestet by tre timer unna. Du kan selvfølgelig vurdere dette hvis du har plass i reiseplanen din og hvis du har lyst til å spasere gjennom gamlebyen, som er like sjarmerende som hovedstaden, men mindre overfylt.

Du kommer selvfølgelig ikke så langt bare for å se byen, du får også muligheten til å ta en dukkert i saltvannsbassenget i hulen Grotta del Bue Marino, som ligger gjemt blant de berømte Neptun-grottene. Du vil ha tid til å se andre nuraghe og arkeologiske funn i Palmavera-komplekset, eller ta en titt på gravene i nekropolen Anghelu Ruju.