Besøk til lokalt marked i Venezia og privat matlagingskurs
Om denne aktiviteten
- Bestillingen din blir bekreftet øyeblikkelig
Oversikt
Denne opplevelsen kombinerer et besøk til Venezias nabolagsmarkeder , hvor du kjøper ingrediensene til lunsj eller middag, med et privat matlagingskurs og smaking av lokale spesialiteter, som sarde in saor eller baccalà mantecato. Kurset varer i omtrent tre og en halv time og inkluderer en velkomstaperitiff, vin, vann og kaffe.
- Spaser gjennom nabolagsmarkedene og opplev det daglige livet til en venetiansk
- Nyt en treretters meny med regionale spesialiteter
- Nyt en velkomstforrett
Dette er inkludert
- Besøk et lokalt marked
- Privat matlagingskurs
- Ekspertkokk
- 4-retters meny
Velg dato
Hva du kan forvente
Denne opplevelsen inkluderer et besøk til markedene i Venezia og et privat matlagingskurs med smaking av lokale spesialiteter. Kurset varer i omtrent tre og en halv time og er perfekt for enhver matlagingsentusiast .
Venetianske markeder er det perfekte stedet å handle før du lager lunsj eller middag. Det mest berømte er utvilsomt Rialtomarkedet . Det ble grunnlagt i 1097 og er et av de viktigste og eldste markedene i Italia, og huser et kjent fiskemarked (Pescaria) og boder som selger fersk frukt og grønnsaker (Erbaria).
Opplevelsen lar deg smake på venetiansk mat, inspirert av både havet og lagunen, samt råvarer fra innlandet , noe som gjenspeiles i de mest berømte lokale oppskriftene:
- Sarde in saor: sardiner marinert i søt og sur saus.
- Risotto de gò: kremet ris tilberedt med en fisk som er typisk for den venetianske lagunen.
- Baccalà mantecato: tørket og saltet torsk som kokes og deretter blandes med melk til den får en kremet konsistens.
- Fritole: små søte fritters som tradisjonelt tilberedes til karneval.
Aktiviteten inkluderer en velkomstsnack , vin, vann og kaffe.
