Tulum meksikansk matlagingskurs

Ved å være en del av denne meksikanske matlagingsklassen i Tulum vil du oppdage de tradisjonelle smakene og teknikkene til regionens gastronomi, i en opplevelse på omtrent tre timer.

En profesjonell kokk , spesialisert på kulinarisk kunst i Mexico, vil ønske deg velkommen til sitt koselige hjem, hvor du i tillegg til å lære deg kunnskap om ingrediensene, også vil lære om det store mangfoldet av kulturer fra fortiden, som det aztekiske imperiet og Maya-sivilisasjonen .

Du vil oppdage de typiske metodene for å tilberede noen av de mest representative rettene i regionen. Instruktøren din vil introdusere deg til de klassiske ingrediensene som brukes til må-ha-oppskrifter fra bunnen av, for eksempel de forskjellige typene chili og hva som skal inn i en ekte tortilla .

Etterpå vil du utføre alt du har lært ved å tilberede en deilig tre-retters meny med forrett, hovedrett og dessert, etter trinnene som har gått i arv fra generasjon til generasjon i meksikanske familier.

Når matlagingskurset er over, er det på tide å sette seg ned og nyte det deilige måltidet du har tilberedt . Atmosfæren er avslappet, ideell for sosialt samvær og dele historier og smaker med klassekameratene dine.

Til slutt vil du delta i en mezcal-smaking , en av de tradisjonelle alkoholholdige drikkene i regionen, som du vil kunne prøve og lære hvordan den er produsert.