10 ting å gjøre i Rabat

Rabat, byen som ligger ved Atlanterhavskysten, er ikke bare Marokkos politiske hovedstad, men også en av landets store kulturjuveler.

Her kan du vandre gjennom Udayas Kasbah, beundre palassene og oppdage skjulte skatter rundt hvert hjørne. Bouregreg-elvens rolige brus og den livlige gastronomien gjør denne byen til et sted der sansene kommer til live. Å besøke denne hovedstaden er en unik mulighet til å oppleve et autentisk Marokko, der fortid og nåtid lever harmonisk side om side i hvert eneste hjørne, og dette er de 10 tingene du bør se og gjøre i Rabat for å gjøre nettopp det.

Hvis du liker historie og vil se Rabat fra en annen vinkel, anbefaler jeg å ta en tradisjonell båttur på elven Bouregreg.

Denne sideelven, som deler Rabat fra byen Salé, gir panoramautsikt over byens hovedattraksjoner, som Udayas Kasbah, Hassan-tårnet, "den andre søsteren" til Giralda og det nye Rabat-teateret. På turen kan du nyte roen på elven og havbrisen, samtidig som du kan nyte blandingen avmoderne og gammelt landskap som kjennetegner den marokkanske hovedstaden. I tillegg er denne turen ideell for deg som er ute etter en avslappende aktivitet, og for deg som ønsker å oppleve Rabats kontrastfylte arkitektur fra vannet, ettersom mange guider byr på historiske og kulturelle detaljer underveis.

Detaljer av interesse

• Varighet: mellom 1 og 2 timer.
• Hva du bør vite: Turen passer for alle aldre, og solbeskyttelse anbefales da solen kan være sterk på visse tider av dagen.

Rabat er en fest for sansene, og kjøkkenet er intet unntak. Forestill deg at du fortaper deg blant de fargerike bodene i soukene, mens duften av krydder fyller neseborene dine og smaken av en nylaget tajine smelter i munnen. Fra klassisk couscous til eksotisk pastilla - det marokkanske kjøkkenet vil overraske deg med sin variasjon og smaksrikdom.

Prøv en myntete på en terrasse med utsikt over havet, og føl hvordan stresset smelter bort. Jeg inviterer deg til åmelde deg på en gastronomisk rundtur i Rabat for å utforske markedene og de tradisjonelle restaurantene, og gå ikke glipp av noen av disse delikatessene. På en slik opplevelse får du ikke bare smake på symbolske retter, men du får også lære om ingrediensene som definerer det marokkanske kjøkkenet. Denne aktiviteten vil uten tvil gi deg muligheten til å komme i kontakt med essensen av Rabat-kulturen gjennom dens smaker.

Detaljer av interesse

• Varighet: ca. 2 til 3 timer.
• Hva du bør vite: Ideell for deg som elsker god mat, men vær oppmerksom på at mange av rettene er rike på krydder, så det passer kanskje ikke for deg som foretrekker milde smaker.

Forestill deg at du fortaper deg i en labyrint av hus malt i koboltblått, turkis og indigo i en by som ser ut som bunnen av et svømmebasseng- det er det Chefchaouen har å by på, juvelen i Rif-fjellene som vil trollbinde deg med sin unike sjarm. Medinaen, som ble grunnlagt på 1400-tallet, er berømt for sine brosteinsbelagte gater, sin andalusiske innflytelse, sine hvitkalkede hus i blåtoner og sine souker fulle av lokalt håndverk.

Spaser gjennom Uta el Hammam-torget, der lokalbefolkningen samles for å prate og drikke myntete. Klatre opp til festningen for å nyte panoramautsikten over byen og de omkringliggende fjellene. Sollyset danser på fasadene og skaper et visuelt skue som vil ta pusten fra deg.

Selv om Chefchaouen ligger omtrent fire timers kjøretur unna, er det utflukter til Chefchaouen som står øverst på listen over faste utflukter fra Rabat. Denblå byen, Chefchaouen eller Chaouen, byr på et pittoresk landskap som ser ut som tatt ut av et eventyr, og som ikke bare appellerer til globetrottere, men også til de som er lidenskapelig opptatt av fotografering. Overalt er det en mulighet til å ta uforglemmelige bilder.

Interessante detaljer

• Varighet: en dagstur.
• Hva du bør vite: Reisen fra Rabat til Chefchaouen tar ca. 4 timer hver vei, så det anbefales å starte tidlig. Ikke glem å ta på deg behagelige sko, da gatene i byen er bratte og brosteinsbelagte.

Hvis du ikke bare liker å spise, men også å lage mat, vil en leksjon i afrikansk kokkekunst i Rabat være den perfekte opplevelsen for deg. Meld deg på et marokkansk matlagingskurs og lær hemmelighetene og smaksdillen i det marokkanske kjøkkenet av en lokal kokk.

Fra hvordan du velger ut ferske ingredienser til tradisjonelle matlagingsteknikker, vil du oppdage smakene og aromaene som gjør det marokkanske kjøkkenet til et av de rikeste i verden. Tilberedtajine, kefta, couscous, overdådig harira eller sesongbaserte retter. Hvordan foregår disse kursene vanligvis? Først besøker dere et tradisjonelt marked for å kjøpe ferske ingredienser og lære mer om lokale krydder og råvarer. Deretter går dere tilbake til kjøkkenet, hvor dere trinn for trinn lærer teknikkene som gjør disse rettene til afrikanske delikatesser. På slutten av kurset kan du nyte fruktene av arbeidet ditt og ta med deg noen oppskrifter hjem som du kan overraske venner og familie med.

Detaljer av interesse

• Varighet: 4 til 5 timer.
• Hva du bør vite: Ingen tidligere erfaring med matlaging er nødvendig. Workshopen passer både for nybegynnere og erfarne kokker som ønsker å lære noe nytt. Det er også en flott mulighet til å komme i kontakt med lokalbefolkningen og lære mer om kulturen deres.

Det pulserende og moderne Casablanca, juvelen i solnedgangens land, venter på deg med sine kontraster og sin energi. En utflukt til Casablanca fra Rabat er den perfekte måten å oppdage denne byen full av liv og legender på. Begynn turen ved Hassan II-moskeen, medinaens sentrale akse, med minareten som svever mot himmelen midt i et mesterverk av islamsk arkitektur. Ta en spasertur langs Corniche, en promenade med Atlanterhavet i bakgrunnen.

Etterpå bør du ikke gå glipp av muligheten til å besøke det gamle jødiske kvarteret Habous, med sine trange gater og tradisjonelle hus. Ta deg også gjennom labyrinten av butikker og boder i Casablancas gylne triangel, med Twin Center som landemerke. Dette er en skikkelig sansetur.

Hvis du foretrekker å fokusere på byens historie, anbefaler jeg deg å gå inn i Villa des Arts-museet. Hvis du er lidenskapelig opptatt av film, vil du elske å besøke stedene som inspirerte den legendariske filmen Casablanca. Og hvis du har lyst til å ta del i den gode stemningen, kan du ta turen innom byens pulserende natteliv blant eksklusive restauranter og art deco-arkitektur. Selv om det bare er en dagstur fra Rabat, vil du få se en annen side av Marokko, full av kontraster og modernitet.

Interessante detaljer

• Varighet: En dagstur.
• Hva du bør vite: Casablanca er en stor by, så det er lurt å planlegge besøkene godt for å få mest mulig ut av tiden. Turen er ideell for deg som ønsker å bli kjent med området rundt Rabat på to dager eller mer.

Det historiske sentrum av Rabat er en labyrint av butikker, håndverksboder, fargerike boder, dufter og moderne kunst i skyggen av palmelundene. Det er det ideelle stedet for å fordype seg i dagliglivet til Rabats innbyggere. Gå gjennom souken etter å ha passert gjennom Bab El Had-porten, men hold øynene åpne ettersom trikken og de forbipasserende konkurrerer om plassen.

Du kan også besøke ikoniske steder som Hassan-tårnet, en uferdig minaret fra 1100-tallet, Trafikklysplattformen og Mohammed V-mausoleet, de to kongenes panteon, som er et av Marokkos viktigste monumenter. Det er også verdt å vandre gjennom de trange gatene, selv om det er viktig å merke seg at det mange steder er adgang forbudt for ikke-muslimer. Det er derfor lurt å bestille en guidet omvisning i Rabat

Nyttige detaljer

• Varighet: 2 til 3 timer.
• Hva du bør vite: Komfortable sko anbefales, ettersom du kommer til å gå i flere timer. En omvisning i hovedstaden vil gi deg en bedre forståelse av Rabats historie og kultur, samtidig som du kan nyte den imponerende arkitekturen.

Slipp kreativiteten løs og skap et unikt smykke inspirert av marokkansk design. Når du booker et smykkeverksted i kohorn i Rabat, får du en opplevelse som lar deg utforske en autentisk side av det lokale håndverket. I et tradisjonelt verksted lærer du hvordan du arbeider med sølv, kobber og edelstener.

Under veiledning av en dyktig håndverker kan du lage et halskjede, øreringer eller en ring som du kan ta med deg hjem som en suvenir fra reisen. Håndverk er en grunnleggende del av marokkansk kultur, og ved å delta i ettradisjonelt smykkeverksted i Rabat får du et innblikk i en av de eldste formene for lokal kunst. Du kan velge å designe en ring, et armbånd eller et anheng, og du lærer teknikker som gravering, polering og emaljering. Denne typen opplevelse er ideell for deg som ønsker å ta med deg en håndlaget suvenir hjem med ditt eget personlige stempel.

Detaljer av interesse

• Varighet: mellom 2 og 3 timer.
• Hva du bør vite: Ingen tidligere erfaring er nødvendig, da workshopen er designet for nybegynnere. Materialer og verktøy er vanligvis inkludert, og det du lager blir ditt eget etter endt aktivitet.

De andalusiske hagene ligger i Udayas Kasbah og er et fristed midt i hjertet av Rabat.

Dette grønne området fra 1600-tallet er utformet i stil med arabisk-andalusiske hager, med vannfontener, frukttrær og frodige prydplanter. Her kan du nyte en avslappende spasertur mens du beundrer den sirlige symmetrien i hagen, som er omgitt av kasbahens historiske murer. I tillegg har hagen en fantastisk utsikt over Bouregreg-elven og Atlanterhavet, og den huser nå ogsåmuseet for smykke- og kaftanhistorie, noe som gjør den til et perfekt sted å slappe av fra byens kjas og mas.

Interessante detaljer

• Varighet: 1 til 2 timer.
• Hva du bør vite: Hagene er et ideelt sted å ta en pause og nyte stillheten. Åpningstider: Onsdag til mandag fra kl. 10.00 til 18.00.

Chellah er et av Rabats mest fascinerende arkeologiske steder. Denne gamle nekropolen ligger i utkanten av byen, og ble grunnlagt av fønikerne og senere brukt av romerne og marinidene.

Dette stedet er gjennomsyret av historie, og romerne og karthagerne kom hit, men det største inngrepet på stedet ble gjort av Benimerinene, et berberdynasti som på 1300-tallet forvandlet Chellah til en stor akropolis. Når du passerer gjennom de monumentale portene, blir du møtt avhalvoktagonale tårn og en imponerende minaret som minner om fortidens prakt. På veien videre overraskes du av forumet, et lite oratorium og begravelseshallene til innflytelsesrike personer, blant annet graven til Abu al-Hasan, benimerinenes store konge.

Ruinene av mausoleer, romerske søyler og moskeer i forfall står side om side med de naturlige omgivelsene og skaper en nesten mystisk atmosfære, som forsterkes av storkene som hekker i tårnene. Dette stedet er et must for alle som elsker historie og arkeologi, for her får man et komplett bilde av alle de sivilisasjonene som har bygget opp Marokko.

Interessante detaljer

• Varighet: 2 til 3 timer.
• Hva du bør vite: Det er ganske stille på stedet, slik at du kan nyte besøket i ditt eget tempo. Åpningstidene er mandag til søndag, om vinteren fra 09:00 til 17:00, under ramadan fra 09:00 til 15:00 og om sommeren fra 09:00 til 19:00.

Det siste av mustene på en tur til Rabat er Udayas Kasbah, en eldgammel festning som med sine hvite og blå murer tar deg tilbake til en tid med sultaner og krigere. Udayas Kasbah er et av de mest pittoreske hjørnene i Rabat og et sted som er gjennomsyret av historie. Kasbahen ligger ved munningen av Bouregreg-elven, ble bygget på 1100-tallet og har gjennomgått mange forvandlinger gjennom århundrene.

Når du vandrer gjennom de labyrintiske smugene, vil du kjenne havbrisen kjærtegne ansiktet ditt og duften av blomster fylle sansene dine. Å spasere gjennom de trange gatene, som er kantet av hvitkalkede hus i hvitt og blått, er som å gå tilbake i tid. Fra kasbahen får du også en spektakulær utsikt over Atlanterhavet og nabobyen Salé.

Gå ikke glipp av den interessante samlingen av marokkansk kunst og smykker i Udayas-museet, som for øvrig er et av de få i byen med materiale på spansk. Fra vollene kan du nyte den spektakulære panoramautsikten over Atlanterhavet og medinaen. Og hvis du er heldig, kan du til og med treffe på en lokal håndverker i arbeid i verkstedet sitt.

Detaljer av interesse

• Varighet: ca. 1 til 2 timer.
• Hva du bør vite: Kasbahen er et av de mest fotograferte stedene i Rabat, så det anbefales å besøke den tidlig om morgenen for å unngå folkemengden.