Besøk til lokalt marked i Venezia og privat matlagingskurs

4.6

(1.827 Anmeldelser)

Om denne aktiviteten

Varighet: 4 timer

Denne aktiviteten har FANTASTISKE anmeldelser

GRATIS avbestilling

Guide: Engelsk, Italiensk

Fra

2 225 kr 2 023 kr

GRATIS avbestilling

Ingen skjulte avgifter

Bestillingen din blir bekreftet øyeblikkelig
Dette alternativet har GRATIS avbestilling – bestill risikofritt nå!

Denne opplevelsen kombinerer et besøk på nabolagsmarkedene i Venezia, hvor du skal kjøpe ingredienser til lunsj eller middag, og et privat matlagingskurs med smaksprøver av lokale spesialiteter, som sarde in saor eller baccalà mantecato. Turen varer omtrent 3 og en halv time og inkluderer en velkomstdrink, vin, vann og kaffe.

Spaser gjennom nabolagsmarkedene og opplev hverdagen til en venetianer
Nyt en tre-retters meny med regionale spesialiteter
Nyt en velkomstdrink

Besøk et lokalt marked
Privat matlagingskurs
Ekspertkokk
4-retters meny

Velg dato

Denne opplevelsen inkluderer et besøk på markedene i Venezia og en privat matlagingskurs med smaksprøver av lokale spesialiteter. Den varer omtrent 3 og en halv time og er perfekt for alle matentusiaster.

Markedene i Venezia er det perfekte stedet å handle før man lager lunsj eller middag. Det mest berømte er uten tvil Rialto-markedet. Det ble grunnlagt i 1097 og er et av de viktigste og eldste i Italia. Her finner man et berømt fiskemarked (Pescaria) og boder med fersk frukt og grønnsaker (Erbaria).

Opplevelsen gir deg muligheten til å smake på den venetianske maten, som er preget både av havet og lagunen samt av råvarer fra innlandet, noe som gjenspeiles i de mest kjente lokale oppskriftene:

Sarde in saor: sardiner marinert i en søt-sur saus.
Risotto di gò: kremet risrett tilberedt med en fisk som er typisk for den venetianske lagunen.
Baccalà mantecato: tørket og saltet torsk som kokes og deretter blandes med melk til den får en kremaktig konsistens.
Fritole: små søte smultringer som tradisjonelt tilberedes til karnevalet.

Aktiviteten inkluderer en velkomstdrink, vin, vann og kaffe.

4.6

· 1.827 Anmeldelser

C

C.

5
(0 Anmeldelser)

Veldig omfattende og godt gjennomført. Tempoet var rolig, med tid til å se på markedet, lage mat og sette oss ned for å nyte det.
O

O.

5
(0 Anmeldelser)

Vi prøvde nye smaker og lærte enkle teknikker. Kaffen etter måltidet var en liten, men svært italiensk gest.
G

G.

5
(0 Anmeldelser)

Jeg dro dit sammen med partneren min, og det var det fineste med hele turen. Å lage mat hjemme hos en lokal innbygger gir et helt annet perspektiv.
S

S.

5
(0 Anmeldelser)

Markedsbesøket og undervisningen passet veldig godt sammen. Det handlet ikke bare om å spise, vi fikk også en bedre forståelse av produktene fra lagunen.