Pizzalagekurs i Napoli

Denne aktiviteten består av et pizzakokekurs i Napoli. I løpet av omtrent 3 timer vil du delta i en opplevelse der du skal lage og smake på din egen kulinariske kreasjon. Velg mellom et lunsj- eller middagsverksted, lag din egen pizza og nyt forretter, dessert og drikke som er inkludert.

For å få mest mulig ut av opplevelsen vil aktiviteten ha omtrent 10 deltakere. Takket være tips og forklaringer fra en mesterpizzabaker vil du ikke bare lage din egen pizza, men også oppdage hele historien bak en av verdens mest berømte retter.

Tilbered tomatsausen, mozzarellaosten, basilikumet og olivenoljen, og sett i gang. Bare med disse ingrediensene kan du lage en rett som har begeistret så mange mennesker over hele verden. Når du har lært å lage den, kan du overraske familien, vennene eller partneren din ved å tilberede en virkelig deilig delikatesse.

Pizza er en av de mest spiste rettene i verden, og har sitt opphav i Napoli i Italia. Ifølge historien kan opprinnelsen spores tilbake til 1800-tallet, og frem til midten av 1900-tallet var den en rett som var eksklusiv for denne byen. Selv om den kan lages med svært få ingredienser, hevder napolitanerne at det bare finnes to ekte typer pizza: marinara og margherita.

Et interessant faktum er at det finnes en offisiell sertifisering for «Pizza Napolitana», opprettet i 1984. Denne tildeles restauranter som lager pizzaen i henhold til tradisjonelle håndverksmetoder, samt oppfyller en rekke andre krav. Bare noen få hundre restauranter i Italia har denne sertifiseringen.