Trøffeljakt-opplevelse i Assisi

Denne trøffeljakten og den økologiske lunsjen i Assisi er den perfekte opplevelsen for de som ønsker å oppdage den mer gastronomiske og landlige siden av Umbria. Utover den vanlige sightseeingen tar denne aktiviteten deg med til landsbygda for å lære om et av de mest verdifulle produktene fra italiensk mat i sitt naturlige miljø.

Opplevelsen starter med en privat trøffeljakt sammen med en ekspertjeger og hans trente hunder. Under turen gjennom skogen lærer du hvordan du finner disse verdifulle trøflene, hva som gjør dem så spesielle, og hvorfor Umbria-regionen er så nært knyttet til denne delikatessen. Det er en svært attraktiv aktivitet for de som liker naturen og autentiske kulinariske opplevelser.

Etter søket fortsetter dagen med en guidet tur på vingården , en ideell måte å fullføre opplevelsen på med en introduksjon til den lokale vinproduksjonstradisjonen. Dette etterfølges av en fireretters smakslunsj , tilberedt med tradisjonelle lokale oppskrifter og ledsaget av trøflene som ble funnet den morgenen.

En annen stor fordel med denne opplevelsen er at den finner sted i vakkert vedlikeholdte landlige omgivelser, bare en kort avstand fra Assisi. Kombinasjonen av skog, trøfler, vin og lokal mat gir en virkelig omfattende opplevelse for de som ønsker å unne seg noe annerledes og nyte Umbria på et dypere nivå.

Alt i alt er dette en sterkt anbefalt opplevelse for de som ønsker å komme seg utenfor allfarvei og nyte en privat, original aktivitet med dyp tilknytning til lokalområdet. Det er et ideelt alternativ for elskere av gastronomi, vin og natur.