De 7 besteVin Turer i Bordeaux

Det er umulig å snakke om Bordeaux uten å nevne vinene. Ethvert besøk i byen eller regionen Gironde vil være omgitt av aromaene og smakene fra disse vinene som har sitt eget navn. For å gi deg en liten idé om hva som venter deg, finnes det nesten 60 kontrollerte opprinnelsesbetegnelser her.

Så skriv det ned på listen over de beste tingene du kan gjøre i Bordeaux: å fordype deg i denne vintradisjonen som har århundrer med historie. Det er mange forskjellige turer å velge mellom. De jeg viser deg nedenfor er de mest interessante.

Dette er et av de mest kjente og eldste vinområdene i Bordeaux. Hvis du bestiller en utflukt til Saint Émilion, vil du få vite at de viktigste druesortene som dyrkes her er merlot og fransk cabernet. Du vil også oppdage at det store utvalget av viner i stor grad skyldes de forskjellige egenskapene til jordsmonnet og et virkelig privilegert mikroklima.

I Saint Émilion finnes det utallige vingårder og forskjellige viner, og denne opplevelsen er den perfekte unnskyldningen for å bli kjent med dem og smake på dem. Turene inkluderer vanligvis også et besøk til noen av vingårdene som omgir byen.

En kuriositet: vingårdene i dette området var de første som ble oppført på UNESCOs verdensarvliste. Men disse vinmarkene var kjent lenge før det. De ble dyrket allerede i Romerriket, men vinproduksjonen spredte seg ikke før på 700-tallet, takket være tilhengerne av en bretonsk munk som trakk seg tilbake til disse traktene. Det var denne munken som ga navn til denne store vinregionen.

• Pris: fra 106 € per person.
• Varighet: fra 5:45 timer.
• Fordeler: Det blir et intensivt kurs i ønologi.
• Ulemper: ikke alle turene er tilgjengelige for personer med nedsatt mobilitet.

Legg til lunsj og en sykkeltur til besøket ditt i Saint Émilion

Hvis du har lyst til å gjøre noe annerledes, foreslår jeg en enda mer komplett opplevelse Bestill en utflukt til Saint Émilion fra Bordeaux med sykkeltur, lunsj og vinprovning. På denne måten kan du nyte skjønnheten i landskapet i denne regionen på din egen måte. Du trenger ikke å være i god fysisk form, terrenget er flatt og du kan velge en elsykkel.

Turene inkluderer vanligvis vinprovning i en vingård eller et slott, samt en guidet tur i Saint Émilion og en liten lunsj midt på dagen. Alt i alt er dette en av de mest underholdende dagsturene du kan ta fra Bordeaux.

• Pris: fra 189 € per person.
• Varighet: ca. 8,5 timer.
• Fordeler: inkluderer lunsj og sykkeltur.
• Ulemper: Regn eller kulde kan påvirke gjennomføringen av turen.

Médoc er et ekte paradis for vinelskere. I denne regionen produseres noen av verdens mest ettertraktede viner. Faktisk finnes det her opptil 60 Grand Crus Classé-viner, den høyeste klassifiseringen blant Bordeaux-viner.

Den fruktbare jorda, det eksepsjonelle klimaet og vinproduksjonsprosesser som er gjennomført med største nøyaktighet, har gjort dette mulig i århundrer. Og dette er bare en av mange interessante ting du kan lære på denne turen, hvor du vil kunne beundre uendelige vinmarker på jord som på forhånd ikke virker særlig egnet for vinproduksjon.

Hvis du bestiller vinturen i Médoc, vil du kanskje bli overrasket over å høre at det finnes opptil 1500 vingårder i denne regionen. De er delt inn i to store betegnelser: AOC Médoc og AOC Haut-Médoc. Hver av dem inkluderer andre betegnelser. Du kan også bestille vinturen i Médoc med besøk til slottet og oppleve denne arkitektoniske perlen.

Interessante detaljer

• Pris: fra 106 € per person.
• Varighet: ca. 5:45 timer.
• Fordeler: gir deg muligheten til å lære om alle trinnene i vinproduksjonen.
• Ulemper: Turene er ikke egnet for personer med nedsatt mobilitet.

Denne turen har en spesiell egenskap: den kan gjøres på land, langs Corniche-veien, eller ombord på en båt som tar deg med på en liten cruise gjennom elvemunningen der Dordogne og Garonne møtes. Uansett vil du oppdage skjønnheten i to andre vinområder i Bordeaux-regionen.

Her produseres kjente viner med opprinnelsesbetegnelse: Côtes de Blaye, Côtes de Bourg og Blaye-Côtes de Bordeaux. Du kan smake på noen av dem både om bord på en båt og ved å stoppe ved en vingård på turene på land.

Det er ikke bare vingårder og viner. Blaye har for eksempel en praktfull citadell som er oppført på UNESCOs verdensarvliste. Og hvis du velger turen langs Corniche-veien, kan du se hulehus som klatrer opp på klippene.

Interessante detaljer

• Pris: fra 70 € per person.
• Varighet: rundt 3 timer for båtturene, turene på land er noe lengre.
• Fordeler: mulighet for å ta båtturen.
• Ulemper: båtturen gir ikke mulighet til å komme nær vingårdene eller besøke vinkjellere.

Dette er en tur hvor du vil lære om regionens vinhistorie, dens særegenheter og en rekke interessante anekdoter mens du utforsker byen. Hvis du bare skal være to dager i Bordeaux, er dette en god måte å få et første inntrykk av byen på , for så å utforske den på egen hånd eller med en annen guidet tur.

Disse turene inkluderer også et stopp på en vinbar og smaking av noen av de beste vinene fra Bordeaux. Med hjelp fra en ekspert vil du lære å skille mellom aromaer og nyanser, og å sette pris på de berømte vinene fra dette vinområdet.

I tillegg må jeg nevne at hvis det er en hovedattraksjon på disse turene, så er det Chartrons-området, hvor gatene er fylt med utallige barer og typiske tavernaer. Hvis du etter den guidede turen har lyst til å nyte en typisk aperitiff sammen med en god vin, er dette et perfekt sted. Det er et alltid livlig og sjarmerende område.

Interessante detaljer

• Pris: rundt 80 € per person.
• Varighet: 2 til 3 timer
• Fordeler: Du får oppdage noen av de mest representative stedene i Bordeaux, samtidig som du blir kjent med vinene.
• Ulemper: Du får bare en overfladisk kunnskap om vinene fra Bordeaux.

Området Entre-deux-Mers kalles det franske Toscana. Forestill deg derfor åser og vingårder så langt øyet kan se. Det er faktisk den største vinregionen i Bordeaux.

På guidede turer vil du få vite mer om det som gjør dette området så spesielt. Det ligger mellom elvene Garonne og Dordogne, noe som gjør det ekstra fruktbart. Derfor produseres det mange forskjellige viner her: Bordeaux Blanc, Bordeaux Rosé og Clairet, Bordeaux Rouge og Crémant de Bordeaux, blant andre.

Turene inkluderer selvfølgelig besøk til vinkjellere og en liten vinprovning. Men du vil oppdage mye mer: møller, befestede landsbyer kalt bastider og noen slott. I tillegg vil du stoppe ved en romansk perle, verdensarvstedet Abbaye de la Sauve Majeure. Benediktinermunkene som grunnla den, var de første som ryddet skogen som dekket dette området og plantet vinstokker for 1000 år siden.

Interessante detaljer

• Pris: ca. 70 € per person.
• Varighet: ca. 4,5 timer.
• Fordeler: Du får oppleve noen av de vakreste landskapene i Gironde.
• Ulemper: inkluderer vinprovning, men ikke snacks eller lunsj.

Dette er to andre store vinproduksjonsområder i Bordeaux, som du kan oppleve på en interessant tur. De har faktisk sin egen vinrute. For å gi deg en idé om hvor viktig dette området er, var det i Graves de første vinrankene i Bordeaux ble plantet for hele to tusen år siden.

I disse områdene produseres kjente viner med opprinnelsesbetegnelse, som Pessac-Léognan, Barsac og selvfølgelig Graves og Sauternes. Du kan smake på noen av dem ved stoppestedene i vinprodusentene i området. Vinprodusentene er i mange tilfeller økologiske og produserer vinene på en nesten håndverksmessig måte.

Og du får ikke bare se vinprodusenter. Graves og Sauternes er også spredt med vakre chateauer. Turene stopper vanligvis ved slottet Brède. Det er ikke omgitt av vingårder, men av en vakker park, men det er viktig fordi det tilhørte den berømte filosofen Montesquieu.

Interessante detaljer

• Pris: ca. 70 € per person.
• Varighet: ca. 4,5 timer.
• Fordeler: Dette er en av de mest interessante alternative rutene til Saint Émilion eller Médoc på grunn av områdets historie.
• Ulemper: Lunsj er ikke inkludert.

Hvis du har lyst til å oppleve noe annerledes og skal være i Bordeaux i flere dager, kan du ta en liten utflukt til Cognac for å lære hemmelighetene bak en av de mest kjente franske drikkene internasjonalt: brandy.

Disse turene inkluderer vanligvis besøk til et destilleri hvor du vil lære hvordan produksjonsprosessen for brandy skiller seg fra andre drikker laget av druer. Du vil også lære å sette pris på nyansene i drikken med hjelp fra en ekspert sommelier. De vil også fortelle deg mange andre interessante fakta, for eksempel at Cognac er Frankrikes største vingård.

På veien må du ikke gå glipp av de fantastiske landskapene i Charente-regionen, med sine åser, vingårder, slott og sjarmerende landsbyer.

Interessante detaljer

• Pris: rundt 600 € per gruppe på opptil 8 personer.
• Varighet: ca. 9 timer.
• Fordeler: gir deg muligheten til å oppleve en annen region i Frankrike.
• Ulemper: kan være slitsomt på grunn av varigheten og avstanden fra Bordeaux.

Hvis du skal være tre dager i Bordeaux, har du enda flere aktiviteter for å fordype deg i vinens verden, ikke bare i Frankrike, men også internasjonalt.

• Et besøk til Cité du Vin, Vinbyen, er et must. En unik bygning huser et ekte temapark dedikert til ønologi, som tar deg med på en reise gjennom viner fra hele verden.
• I byen kan du også besøke Vin- og handelsmuseet, hvor det arrangeres vinsmaking og hvor du kan se både gamle og moderne utstyr for vinproduksjon.
• For å fordype deg fullt ut i vinkulturen, er et annet alternativ å delta i interessante opplevelser som en mesterklasse i vin eller til og med aktiviteter hvor du kan lage din egen drikke.

For å få mest mulig ut av disse vinturene i Bordeaux, er det viktig at du tar hensyn til noen ting:

• Hvis du skal delta på en av turene gjennom vingårdene i Bordeaux, må du huske å ta med passende klær og sko. Om sommeren må du ikke glemme solkrem, hatt og solbriller for å beskytte deg mot solen mens du besøker vingårdene.
• Alle årstider er perfekte for å nyte disse turene. På slutten av sommeren foregår druehøsten. I mellomtiden er det en av de beste tingene å gjøre i Bordeaux om høsten å se hvordan vingårdene farges i tusen farger. Og om våren vil du se dem i full blomst.
• Noen av utfluktene er ikke tilgjengelige eller delvis tilgjengelige. Hvis du trenger en tilgjengelig reiserute, bør du sjekke dette på forhånd.
• Generelt er turer som inkluderer vinsmaking kun åpne for voksne. Hvis du planlegger å besøke Bordeaux med barn, må du finne alternative aktiviteter eller en tur som er åpen for mindreårige.
• Vinsmakingene ledsages vanligvis av en smaksprøve, vanligvis av lokal ost, eller en liten snack. Sjekk at dette er tilfelle på forhånd, og ta med noe å spise hvis ikke.

Varigheten varierer veldig. Hvis du skal se Bordeaux på en dag eller to, anbefaler jeg at du velger en guidet tur gjennom byen som stopper ved en taverna eller bar for å smake på noen av de typiske vinene. Disse turene varer mellom to og tre timer.

Turene som går fra byen til vinområdene i Bordeaux varer litt lenger, mellom fire og fem timer for halvdagsutflukter og rundt åtte eller ni timer for heldagsutflukter.

Hvis du liker vinverdenen, har jeg et lite tips: planlegg oppholdet i byen godt, slik at du kan nyte flere av disse opplevelsene.

Bordeaux omfatter flere produksjonsområder, mange opprinnelsesbetegnelser og utallige forskjellige viner. Det er vanskelig å få et generelt inntrykk av dette mangfoldet uten hjelp fra en erfaren guide. Ellers er det lett å gå seg vill og ikke oppdage hemmelighetene bak de beste vinene i dette området.

I tillegg vil profesjonelle guider ta deg med til de beste tavernaene, vinkjellere og chateauer, slik at du får en så fullstendig opplevelse som mulig. Og viktigst av alt: du slipper å bruke tid på å lete etter disse stedene og vente på å få besøke dem. Ikke nøl, å bestille en vintur er en av de beste tingene du kan gjøre i Bordeaux.